ჩიკაგოს საკულტო ლუ მალნათის და პორტილოს გუნდი პიცასთვის ხელმისაწვდომია ექსკლუზიურად ონლაინ

რესტორნის ბრენდის ყველა თანამშრომლობით ინდუსტრიის ისტორიაში, არც ერთხელ არ მომხდარა ასეთი პარტნიორობა ჩიკაგოს მძიმეწონიან პორტილოსა და ლუ მალნათის შორის.

ეს შეიცვლება.

კომპანიები -ორი ყველაზე პოპულარული რესტორნის ხუთეულში ქარიან ქალაქში–დღეს გამოაცხადა ახალი Lou Malnati's x Portillo's Italian Beef Deep Dish Pizza, რომელიც ხელმისაწვდომია ქვეყნის მასშტაბით ექსკლუზიურად მიწოდებისთვის. ჩიკაგოს საიტის გემოვნება.

პიცას აქვს Lou Malnati-ის საფირმო ქერქი, ქლიავის პომიდორი და ვისკონსინის ყველი, და ზემოდან არის Portillo's თხელ ნაჭრებად იტალიური ძროხის ხორცი. ის ხელმისაწვდომია პორტილოს ხელნაკეთი ტკბილი წიწაკით ან მისი ცხარე ჯიარდინერით.

მარკ მალნატი, Lou Malnati's-ის მფლობელი, ამბობს, რომ კომპანიების გაერთიანების იდეა გაჩნდა ამ წლის დასაწყისში, როდესაც მის ბრენდს სურდა იტალიური ძროხის Deep Dish Pizza-ს გამოცდა.

„მომხმარებლებისთვის მართლაც რაღაც განსაკუთრებული და არსებითად ჩიკაგოს რომ მივაწოდოთ, ვის სჯობს პარტნიორობა, ვიდრე პორტილოს იტალიურ საქონლის ხორცი? ორივე შევთანხმდით, რომ ეს მშვენიერი იდეა იყო, ამიტომ ვითანამშრომლეთ რეცეპტზე, შევაერთეთ ორივე ბრენდის ხელმოწერილი ინგრედიენტები, რათა შეგვექმნა შეუდარებელი იტალიური ძროხის Deep Dish Pizza, რომლითაც ვიცით, რომ მომხმარებლები მთელი ქვეყნის მასშტაბით იქნება შეპყრობილი,” - თქვა მალნათიმ. ”ჩვენ ვფიქრობდით, რომ ეს იყო შესანიშნავი გზა ორივე ბრენდის საუკეთესოების აღსანიშნავად და რაც ჩიკაგოს კვების კულტურას განსაკუთრებულს ხდის.”

პიცამ გაიარა რამდენიმე ტესტი და საცდელი ორივე გუნდს შორის, რათა უზრუნველყოფილი ყოფილიყო მათი ხელმოწერის გემოვნებით.

„ჩვენი მიზანი იყო, რომ ორივე არომატი ნამდვილად გამოგვეტანა და გაბრწყინებულიყო საბოლოო პროდუქტში“, - თქვა გარეტ კერნმა, Portillo's-ის სტრატეგიისა და კულინარიის ვიცე-პრეზიდენტმა. ”ჩვენ გავაკეთეთ პიცა, გუნდებმა გამოსცადეს ისინი და ყველას მოეწონა.”

9 დიუმიანი პიცა მზადდება Lou Malnati-ის გუნდის მიერ და შემდეგ გაყინულია ტრანსპორტირებისთვის. ისინი ხელმისაწვდომია ორ, ოთხ ან ექვს პაკეტში, ფასი 72.99 დოლარიდან იწყება, სტანდარტული ორდღიანი მიწოდების ჩათვლით. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია როგორც სხვა Portillo-ს შეთავაზებებთან კომბინაციის ნაწილი Tastes of Chicago ვებსაიტზე, რომელიც შეიქმნა 1987 წელს Lou Malnati's-ის მიერ ჩიკაგოს საფირმო კერძების კურირებისთვის სხვადასხვა კატეგორიებში.

„ჩიკაგოს გემოები სწორედ ეს არის – ჩიკაგოს საკულტო ბრენდების აღნიშვნა, კურირება და გაერთიანება, რომ მომხმარებლებმა მთელი ქვეყნის მასშტაბით ისიამოვნონ საკუთარ სახლებში“, - თქვა მალნათიმ. ”ეს არის ჩვენი საუკეთესო პლატფორმა, რათა მივაღწიოთ ქვეყნის აუდიტორიას და გავავრცელოთ ჩიკაგოს სიყვარული შორს და ფართო მასშტაბით.”

ის დასძენს, რომ პლატფორმამ შექმნა შესაძლებლობა მომხმარებლებთან მიაღწიოს ბრენდის აგურისა და ნაღმტყორცნების არსებობის მიღმა. გარდა ჩიკაგოს მრავალ ბრენდთან პარტნიორობისა საიტზე, Lou Malnati თავად აგზავნის 2 მილიონზე მეტ პიცას ყოველწლიურად ვებსაიტის საშუალებით და არის პიცის უმსხვილესი დისტრიბუტორი ქვეყანაში, მალნათის მიხედვით.

”ჩვენ განვიცადეთ ამ არხის უპრეცედენტო ზრდა მისი დაარსების დღიდან,” - თქვა მან.

ამ ბაზის გამო, კომპანიები მოელიან, რომ ეს ახალი შეთავაზება კარგად გაიყიდება მრავალფეროვან მომხმარებელს მთელი ქვეყნის მასშტაბით, მათ შორის ახალ კლიენტებს, რომლებიც შესაძლოა არ იცნობდნენ ჩიკაგოს საკულტო ბრენდებს.

„ჩვენ მოველით, რომ ეს მნიშვნელოვნად გაზრდის ცნობადობას ჩვენი ორივე ბრენდისთვის, რომელთა ფესვები ჩიკაგოშია, მაგრამ ფართოვდება აშშ-ს სხვა ქალაქებში“, - თქვა კერნმა.

Lou Malnati's ამჟამად მოიცავს 75-ზე მეტ ლოკაციას ჩიკაგოში, ინდიანაში, ვისკონსინსა და არიზონაში. Portillo's, რომელიც საჯარო გასულ წელს გამოვიდა, გაიზარდა და მოიცავს 70-ზე მეტ რესტორანს ცხრა შტატში და მიზნად ისახავს 600 ერთეულს მომდევნო 25 წლის განმავლობაში.

იტალიური ძროხის Deep Dish Pizza ხელმისაწვდომია შეზღუდული დროით საკურორტო სეზონის განმავლობაში.