კვერცხის ფასი 52%-ით გაიზარდა ფრინველის გრიპის გამო ფრინველებზე 22 შტატში

ეს ქათმისა და კვერცხის პრობლემაა. სულ მცირე 90 ფრინველის ფარას აშშ-ში უკვე გადაეცა ფრინველი, ფრინველის გრიპი, ანუ. 2022 წელს ჩატარებულმა ტესტირებამ აღმოაჩინა მაღალი პათოგენური ფრინველის გრიპი (HPAI) ამ ფარებში, რომლებიც მოიცავს 22 სხვადასხვა შტატს. ეს არის 1 აპრილის მდგომარეობით, აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის (USDA) ცხოველთა და მცენარეთა ჯანმრთელობის ინსპექტირების სამსახურის (APHIS) მიხედვით. და თუ თქვენ გეგმავთ ომლეტის მომზადებას უახლოეს მომავალში, ველით, რომ გადაიხდით "egg-stra" ინგრედიენტებს. კვერცხის ფასი 52%-ით გაიზარდა მას შემდეგ, რაც HPAI-მ დადასტურებული დებიუტი შეასრულა აშშ-ში თებერვალში. ასე რომ, ათეული კვერცხის ომლეტი ახლა საშუალოდ 2.88 დოლარი დაგიჯდებათ მხოლოდ კვერცხისთვის. ამაში არ შედის ყველი, ხახვი, პომიდორი. პრასი, ლორი, ჰოთ-დოგი, ხახვი, ლობიო, სალსა, პესტო, ავოკადო, სიყვარული ან სხვა რაც შეგიძლიათ ჩაყაროთ ომლეტში.

ქათმის კვერცხების ფასების ზრდამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს აღდგომის დღესასწაულზეც, რადგან იონის კვერცხზე ნადირობა, ზაზუნაზე ნადირობა ან სხვა ჩანაცვლება არ იქნება იგივე. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სააღდგომო ღონისძიებებზე ძნელია ნამდვილი კვერცხების ცემა. და თუ აკვირდებოდით ქათმის ფასებს, ალბათ შენიშნეთ ბოლოდროინდელი ზრდა. მაგალითად, ქათმის მკერდის ჩვეულებრივი უკანა ნაწილის ფასი გაიზარდა მარტის ბოლო კვირაში საშუალოდ 3.14 აშშ დოლარიდან აპრილის პირველ კვირაში 3.93 დოლარამდე, რაც მნიშვნელოვნად აღემატება 2.48 აშშ დოლარს, რაც იყო ერთი წლის წინ. USDA ეროვნული საცალო ანგარიშის მიხედვით.

სინამდვილეში, ველით, რომ ყველაფერი, რაც ფრინველთან არის დაკავშირებული, გაძვირდება. როგორც მე დაფარული Forbes თებერვალშირამდენიმე ფერმერი ანადგურებდა ფრინველის ფარას HPAI-ის გავრცელების შემცირების მცდელობებში. დაახლოებით 17 მილიონი ფრინველი აშშ-ში უკვე დაკარგა სიცოცხლე HPAI ვირუსის და HPAI კონტროლის ღონისძიებების შედეგად. HPAI-ს ეს კონკრეტული ვერსია არის H5N1 გრიპის A ჯიში. "H" ნიშნავს ჰემაგლუტინინს, პროტეინს, რომელიც გვხვდება გრიპის A ვირუსის ზედაპირზე. არსებობს ჰემაგლუტინინის 16 სხვადასხვა სახეობა. "N" ნეირამინიდაზასთვის, კიდევ ერთი ცილა, რომელიც ნაპოვნია გრიპის ვირუსის A ზედაპირზე, რომელთაგან ცხრა განსხვავებული ტიპია.

მაღალი პათოგენური ფრინველის გრიპი განსხვავდება თქვენი უფრო გავრცელებული ფრინველის გრიპისგან. „პათოგენური“ ნიშნავს „დაავადების გამომწვევს ან გამომწვევ შესაძლებლობებს“, საფუძველზე მერიამ-ვესტერი ლექსიკონის განმარტება. მაშასადამე, თქვენი თარიღით „ძლიერ პათოგენურს“ წოდება არ არის კომპლიმენტი და ალბათ არც კარგი ნიშანი. ამ HPAI-ს, რომელიც გავრცელდა, ასე ეწოდა, რადგან დადასტურდა, რომ მას შეუძლია ფრინველებში დაავადების გამოწვევა. ამიტომ, თუ ახლავე შეამჩნიეთ, რომ ბუმბული და ფრთები გაქვთ, ამ ვირუსის გავრცელების გავრცელებამ შესაძლოა თქვენი წვერი ატეხოს. თუმცა, თუ ადამიანი ხარ, საფრთხე შენთვის ალბათ საკმაოდ დაბალია. ამ ამჟამინდელი აფეთქების დროს, რომელმაც გავლენა მოახდინა ატლანტის ოკეანის ორივე მხარეს, დიდ ბრიტანეთში მხოლოდ ერთ ადამიანს აქვს დადებითი ტესტირება ვირუსზე დღემდე.

ეს უკვე გახდა ყველაზე უარესი ფრინველის გრიპის ეპიდემია აშშ-ში 2015 წლის შემდეგ. ეს WCCO CBS მინესოტა USDA-ს შესახებ გავრცელებული ახალი ამბების სეგმენტი ეხმარებოდა მინესოტას ფერმებს ფრინველის გრიპის გავრცელების შეკავებაში:

30 მარტის USDA APHIS განცხადება მიუთითა, რომ HPAI ახლახან აღმოაჩინეს ფარებში ბერკშირის ოლქში, მასაჩუსეტსი, ჯონსონის ოლქში, ვაიომინგი, ჯონსტონის ოლქში, ჩრდილოეთ კაროლინაში, ფრანკლინის ოლქში, ოჰაიო და კიდერის ოლქში, ჩრდილოეთ დაკოტაში. და ბოლო დღეების განმავლობაში, სხვადასხვა სახელმწიფო და ადგილობრივი ხელისუფლება აგრძელებდა მოხსენებას ახალი დადებითი ტესტების შესახებ, რაც ფრინველებისთვისაა. მაგალითად, აი, რა გამოაქვეყნა NC სოფლის მეურნეობისა და სამომხმარებლო მომსახურების დეპარტამენტმა 30 მარტს:

როდ აილენდის გარემოსდაცვითი მართვის დეპარტამენტმა 3 აპრილს თქვა:

და აი, ტეხასის ცხოველთა ჯანმრთელობის კომისიის 3 აპრილის ტვიტი:

ეს ყველაფერი შეიძლება იყოს მეფრინველეობის ადგილების რაოდენობა. მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის ადგილების უმნიშვნელო რაოდენობა.