ზევით
ფრანგმა ოფიციალურმა პირებმა გაანადგურეს ათასობით ბოთლი სოდა, რომლებსაც უკანონოდ ეწოდა შამპანური, ბოთლების პირველად აღმოჩენიდან თითქმის ორი წლის შემდეგ, აცხადებენ საბაჟო ჩინოვნიკები, რომლებიც გახდა ცნობილი მკაცრი საფრანგეთის რეგულაციები სახელწოდების "შამპანურის" გამოყენების შესახებ.
ფრანგი საბაჟო თანამშრომლების მიერ ამოღებული და განადგურებული ბოთლები არღვევდა აღნიშვნის მოთხოვნებს … [+]
BERTRAND GUAY/AFP გეტის მეშვეობით
საკვანძო ფაქტები
საფრანგეთის სასაზღვრო პოლიციამ გაანადგურა დაახლოებით 35,000 ბოთლი ფორთოხლის სასმელი, რომელიც თავდაპირველად ამოიღეს 2021 წლის ოქტომბერში, მას შემდეგ რაც საბაჟოებმა ბოთლებზე დაინახეს ეტიკეტი „Couronne Fruit Champagne“.
ოფიციალურმა პირებმა განაცხადეს, რომ ბოთლები, რომლებიც წარმოიშვა ჰაიტიდან და ამოიღეს ჩრდილოეთ პორტში, ლე ჰავრში, საფრანგეთი, გამიზნული იყო საფრანგეთის ბაზარზე გასაყიდად, მიუხედავად კანონისა, რომელიც ავალდებულებს მხოლოდ ცქრიალა ღვინის პროდუქტებს საფრანგეთის შამპანურის რეგიონიდან გამოიყენოს სათაური შამპანური. .
ძირითადი ფონი
„Couronne Fruit Champagne“-ის განადგურება თითქმის ერთი წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა, მას შემდეგ რაც პარიზის სასამართლომ 2022 წლის ოქტომბერში დაადგინა, რომ „ამ ბოთლების მარკეტინგი სავარაუდოდ არღვევდა შამპანურით დაცულ ადგილწარმოშობის აღნიშვნას“ და უბრძანა ბოთლების დაყენება. განადგურდა, განაცხადეს საბაჟოს წარმომადგენლებმა. შამპანური არის მსოფლიოში იმ რამდენიმე პროდუქტიდან, რომელსაც აქვს ოფიციალური აღნიშვნა, რომელიც საშუალებას აძლევს სიტყვას გამოიყენონ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ცქრიალა ღვინო საფრანგეთის შამპანურის რეგიონიდან მოდის. აღნიშვნა მოდის საფრანგეთის Appellation d'Origine Contrôlée სისტემიდან, რომელიც საყოველთაოდ ცნობილია როგორც AOC. და ეს არ არის მხოლოდ "Couronne Fruit Champagne". საფრანგეთის საბაჟო მოხელეები მუშაობდნენ იმისთვის, რომ ყალბი საკვები და ალკოჰოლური სასმელები არ მოხვდეს ბაზარზე. საფრანგეთის საბაჟო ჩინოვნიკებმა განაცხადეს, რომ მხოლოდ 2021 წელს მათ ბაზრიდან 200,517 2,000 ყალბი ნივთი გაიტანეს. გასულ თვეში ბელგიაში ჩინოვნიკებმა გაანადგურეს Miller High Life-ის XNUMX-ზე მეტი ქილა მას შემდეგ, რაც ოფიციალურმა პირებმა გამოთქვეს ფრაზის „ლუდის შამპანურის“ გამოყენება, რომელიც გამოსახულია ქილებზე, დაარღვია „შამპანურის“ დაცული აღნიშვნა.
ტანგნეტი
შამპანური არ არის ერთადერთი პროდუქტი, რომელიც დაცულია ევროკავშირის გეოგრაფიული დაცვით. რიგი ყველი, მათ შორის იტალიური პარმეზანი და ბრიტანული სტილტონ ლურჯი ყველი, დაცულია მსგავსი წესებით. 20 წელზე მეტია, რაც ბერძნული ფეტა ასევე დაცულია - ყველი საბერძნეთიდან უნდა იყოს წარმოშობილი, რათა დასახელდეს ფეტა.
დიდი რიცხვი
121. შამპანური სავაჭრო ასოციაციის თანახმად, აი რამდენი ქვეყანა იცავს AOC-ის წესს იმის შესახებ, თუ როგორ გამოიყენოს სახელი შამპანური.
შემდგომი Reading
ყველის ბრძოლა: ევროკავშირის სასამართლო აკრიტიკებს დანიას, აცხადებს, რომ ფეტა ექსკლუზიურად ბერძნულია (Forbes)
წყარო: https://www.forbes.com/sites/anafaguy/2023/05/25/french-police-destroy-35000-faux-champagne-bottles-for-breaking-name-rules/