Hardee's გაერთიანდა ნეშვილის ლუდსახარში, რათა შეექმნა ლუდი, რომელიც მოიცავს ქსელის საფირმო ბისკვიტებს

რას მიიღებთ, როცა 200 ფუნტ ჰარდის ხელმოწერას, დამზადებულია ნულიდან ნამცხვრისგან, ალში ჩაასხით?

ჩვენ ვაპირებთ გარკვევას. Hardee's-მა დღეს განაცხადა, რომ მუშაობს ნეშვილში დაფუძნებულ Southern Grist Brewing Co.-თან, რათა თავისი ცნობილი ორცხობილა მარწყვის ბისკვიტის ალედ აქციოს. კონკრეტულად, ლუდსახარშმა გამოიკვლია გზა, რომ ჰარდის ორცხობილა სრულყოფილ, კრემისებურ ალში შეასხას, რომელიც მარწყვის ჯემისა და რძის რძებს შეიცავს.

1 სექტემბრიდან მარწყვის ბისკვიტის ალე ხელმისაწვდომი იქნება Southern Grist Brewing Co. Taproom-ში ნეშვილში და Southern Grist-ის ტრანსპორტირების გზით. შერჩეულ ბაზრებზე ქვეყნის მასშტაბით 21 წლის და უფროსი ასაკის მაცხოვრებლებს. Taproom-ის ფასი 12 დოლარია ოთხ პაკეტზე.

Hardee's-სა და Southern Grist-ს შორის პარტნიორობა შეიქმნა ბისკვიტის ეროვნული თვის აღსანიშნავად და იმიტომ, რომ ორივე კომპანია ნეშვილს სახლს უწოდებს.

„როდესაც Hardee's ბისკვიტის ლუდის იდეა გაგვიჩნდა, მხოლოდ ერთი ლუდსახარში გაჩნდა იდეის გასაცოცხლებლად - სამხრეთ გრისტი. ოუენ კლეინმა, CKE Restaurants გლობალური კულინარიული ინოვაციის ვიცე-პრემიერმა, განაცხადა განცხადებაში. „ისინი ამზადებენ სასმელს იგივე შეშლილი მეცნიერის მენტალიტეტით, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ ჩვენი ახალი მენიუს გამოშვებისთვის და ვიცით, როგორ მივცეთ გემო. რამდენიმე რაუნდის ტესტირების შემდეგ, სამხრეთ გრისტმა დააფიქსირა იგი. საოცარი დამსხვრეული ლუდი ახლად გამომცხვარი ბისკვიტების, პერანგის და მარწყვის ჟელეს დახვეწილი ნოტებით. საკმარისი იყო რამდენიმე ასეული ფუნტი ნულიდან დამზადებული ორცხობილა“.

რა თქმა უნდა, ასევე დასჭირდა რამდენიმეთვიანი დაგეგმვა და ტესტები ბისკვიტის, მარწყვის პიურეს, მარცვლეულის, სვიის, საფუარის და წყლის იდეალური ნაზავის მოსაძებნად. თუმცა, ლუდის მწარმოებელი კომპანია გამოწვევაზე მეტი იყო.

„Southern Grist-მა შექმნა 900-ზე მეტი განსხვავებული გემოს პროფილი ჩვენი დაარსების დღიდან 2016 წელს, მაგრამ არასოდეს ყოფილა ორცხობილით გაჟღენთილი ლუდი, ასე რომ, ჩვენ ნამდვილად დავინტერესდით, როდესაც Hardee's მოგვიახლოვდა“, - ჯარედ უელჩი, Southern Grist Brewing Co.-ს თანადამფუძნებელი და წარმოების მენეჯერი. , - ნათქვამია განცხადებაში. „ჩვენთან ერთად, რომ ჩვენ ორივე ნეშვილზე დაფუძნებული ბრენდები ვართ, რომლებიც ცნობილია ჩვენი ინოვაციებით, ვფიქრობდით, რომ შეგვეძლო დიდი სიამოვნება ამ პარტნიორობით და რაღაც განსაკუთრებული მოეტანა როგორც ჩვენს სტუმრებს, ასევე ჩვენ.

აღსანიშნავია, რომ Hardees არ არის ერთადერთი სწრაფი სერვისის კონცეფცია, რომელიც თარგმნის მენიუს ხელმოწერის ელემენტს ალკოჰოლზე.

Dunkin'-მა ბოსტონში დაფუძნებულ Harpoon Brewery-თან ითანამშრომლა თითქმის ხუთი წლის წინ Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale-ის გამოსაშვებად. რომ ურთიერთობა განაგრძო გაფართოება და ახლა მოიცავს ვარიანტებს, როგორიცაა Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale და Harpoon Dunkin' Midnight American Porter – ყველა დამზადებულია ყავით, დონატებით ან მაჩა ჩაით Dunkin'-ისგან. ამ შემოდგომის Harpoon/Dunkin'-ის შემადგენლობის შესახებ ინფორმაციის მოთხოვნა არ დაბრუნებულა.

ცოტა ხნის წინ, დეიდა ანა გაერთიანდა Evil Genius Beer Company-სთან ოქტობერფესტის ლაგერისთვის, სახელად არის თუ არა კარაქი ნახშირწყლები? მოხარშული ნამდვილი პრეცელებით. დეიდა ანას პრეცელების გარდა, არის თუ არა კარაქი ნახშირწყლები? ასევე შედის იმპორტირებული გერმანული სვია და ალაო.

ეს არის პირველი შემთხვევა, როდესაც დეიდა ანას საფირმო პრეტზელები გამოიყენება, როგორც ინგრედიენტი უნიკალური ლუდის შესაქმნელად და შესაქმნელად, რომელიც ხელმისაწვდომია შესაძენად.

„ერთადერთი, რაც სჯობს პრეცელს და ლუდს, არის პრეტცელი ლუდში“, - თქვა ტრევორ ჰეივორდმა, Evil Genius-ის თანადამფუძნებელმა განცხადებაში. ”ჩვენ ძალიან გვინდოდა ბრენდების ერთმანეთთან დაკავშირება სახალისო გზით, რომელიც მოგაგონებთ თბილ პრეცელის კბენას ყოველ ყლუპზე.”

კომპანიებმა განაცხადეს, რომ ახალ ლუდს აქვს კლასიკური Oktoberfest-ის ყველა მახასიათებელი, როგორიცაა მდიდარი ალაოს ფუძე, რომელიც დაბალანსებულია დელიკატური ჰოპის ხასიათით და გამოჩენილი სადღეგრძელო გემოს პროფილი, რომელიც მომრგვალებულია „სასიამოვნო მარილიანობით“.

„ჩვენ ვერ დაველოდებით Auntie Anne's-ისა და Evil Genius-ის თაყვანისმცემლებს, რომ გასინჯონ ეს მხიარული თანამშრომლობა“, - თქვა დანიკა ბრაუნმა, Auntie Anne's-ის ბრენდ მარკეტინგის დირექტორმა განცხადებაში. „ჩვენთვის მნიშვნელოვანი იყო არა მხოლოდ შეგვექმნა ლუდი, რომელიც დამზადებულია ჩვენი საკულტო პრეცელებით, არამედ ლუდიც, რომლის მირთმევაც შეგვეძლო ჩვენს პრეცელებთან ერთად. ჩვენ ვიცოდით, რომ გვინდოდა ისეთი რამ, რაც ჩვენს გულშემატკივარს გადაიტანს და საშუალებას მისცემს მათ იგრძნონ, რომ ოქტობერფესტს ზეიმობდნენ გერმანიაში.

კარაქი ნახშირწყალია? ახლა ხელმისაწვდომია Evil Genius-ის ცხრა შტატის განაწილების კვალზე, რომელიც მოიცავს კონექტიკუტს, დელავერს, მასაჩუსეტსს, მერილენდს, მიჩიგანს, ნიუ ჯერსის, ოჰაიოს, პენსილვანიას და როდ აილენდი.

ეს QSR/libation პარტნიორობა ასევე ვრცელდება ლუდის მიღმა. შარშან, Sonic გაუშვა მძიმე სელცერის ხაზი COOP Ale Works-თან პარტნიორობით, რომელიც შეიცავს მისი ყველაზე გაყიდვადი სასმელების არომატებს, როგორიცაა Limeade და Orange Pineapple. მას შემდეგ პროდუქტი გაფართოვდა 39 შტატში და დასახელდა "დიდი 12-ის ოფიციალური Hard Seltzer".

„ქვეყნის თაყვანისმცემლების გამოხმაურება უაღრესად პოზიტიური იყო და Sonic Hard Seltzer-ის გაყიდვები ყოველთვიურად იზრდება“, - შონ მოსმენი, COOP Bev Works-ის პრეზიდენტი. ცოტა ხნის წინ ნათქვამია განცხადებაში.

თუ ამ ტიპის თანამშრომლობა გააგრძელებს როგორც ხმაურს, ასევე გაყიდვებს, შეიძლება ველოდოთ უფრო მეტი სწრაფი კვების სასმელების ზრდას. მე კი ამას დავლევ.

წყარო: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/08/30/hardees-has-teamed-up-with-a-nashville-brewery-to-create-a-beer-that-includes- ჯაჭვები-ხელმოწერის-ბისკვიტები/