მიდიხართ კრეტაზე ამ ზაფხულს საჭმელად? ეს არის საუკეთესო კურორტები საკვებისა და ღვინისთვის

ყველას სმენია ხმელთაშუა ზღვის დიეტის შესახებ, რომელიც მიესალმება მისი ანთების საწინააღმდეგო და ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი თვისებების გამო. თუმცა, უმეტესობამ არ იცის, რომ თანამედროვე ხმელთაშუა ზღვის დიეტის წარმოშობა საბერძნეთის კუნძული კრეტაა. ტურისტების მიერ ხშირად შეუმჩნეველი მისი მომხიბლავი ციკლადური მეზობლების სანტორინისა და მიკონოსის სასარგებლოდ, კრეტა გთავაზობთ სრულ პაკეტს: პლაჟებს, მთის სოფლებს, პეიზაჟებს და მოგზაურობის დროს ჯანსაღად ჭამის შესაძლებლობას. საბედნიეროდ, კუნძულს აქვს ა ღვინის წარმოების ხანგრძლივი ისტორიაასე რომ, ყოველთვის არის ადგილობრივი ყურძნისაგან დამზადებული ბოთლი, რომელიც მზად არის კრეტულ ფეტასა და პომიდვრის ჭკვიან სალათთან ერთად.

კიდევ უკეთესი, ხმელთაშუა ზღვის სტილის სადილის მსურველ მოგზაურებს არ სჭირდებათ შორს გადახვევა ნაცემი ბილიკიდან ან თუნდაც საკუთარი ვილას აუზიდან. კრეტას საუკეთესო სასტუმროების უმეტესობა კუნძულის ფერმებიდან და ღვინის ქარხნებიდან იღებს სათავეს, და თითქმის ყველა ქონება გთავაზობთ ტრადიციული სამზარეულოს მიახლოებას.

მარშრუტის დაგეგმვისას გაითვალისწინეთ დისტანციები. მიუხედავად იმისა, რომ აღმოსავლეთიდან დასავლეთისკენ 160 მილი დაპყრობად ჟღერს, ინტერიერის უმეტესი ნაწილი ამოდის დაკბილულ მთებში, რომლებიც ღრუბლებამდეა გადაჭიმული. ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ გადასასვლელად საჭიროა ხეობებისა და ხეობების გავლა და ხანდახან თეთრად დაბნეულობა ციცაბო გზებზე. ამდენად, დაგეგმეთ ორი კვირა დაქირავებული მანქანით, რათა თავიდან აიცილოთ აჩქარების შეგრძნება.

ელუნდასთან ახლოს

Blue Palace, ძვირადღირებული კოლექცია კურორტი და სპა

ეს მემკვიდრეობითი ქონება ელუნდაში რჩება ამერიკის მრავალწლიან ფავორიტად ერთი მიზეზის გამო: განსაცვიფრებელი ხედები, უნიკალური არქიტექტურა და განსაკუთრებული საკვები. ამ საორიენტაციო სასტუმროს დაჯავშნა შესაძლებელია Marriot-ის ვებსაიტზე Luxury Resort Collection-ის მეშვეობით, რაც მას ქულების მქონე წევრებისთვის ხელმისაწვდომს გახდის. განსაცვიფრებელი მოედნები, რომლებიც მონიშნულია მრავალი აუზით, კერძო პლაჟით, სპა და კეთილმოწყობილი სპორტული დარბაზი, აკავებს სტუმრებს დატვირთული და გაშლილი ისე, რომ არასოდეს იგრძნოთ თავი ხალხმრავლობად. მიუხედავად იმისა, რომ სანაპირო კლდოვანია, ბურჯები, რომლებიც გადაჭიმულია კრისტალურ ზღვაში, სტუმრებს საშუალებას აძლევს მშვიდ წყალზე წვდომას.

ამ ქონების ერთ-ერთი საუკეთესო მახასიათებელია სპინალონგას კუნძულის თვალწარმტაცი ხედი, არქეოლოგიური ნანგრევები და ყოფილი კეთროვანთა კოლონია. არ გამოტოვოთ შანსი, იმოგზაუროთ სასტუმროს ტრადიციული სათევზაო ნავით, რომელიც ცნობილია როგორც კაიკი. სტუმრებს შეუძლიათ დაჯავშნონ კერძო იალქანი სპინალონგის უკან საფირონის წყლებში, შემდეგ გაჩერდნენ ცურვისა და ღვინით პიკნიკისთვის. Blue Palace-ს აქვს რამდენიმე ბრწყინვალე სასადილო გამოცდილება, კრევეტების საგანაკის სინჯის შერჩევით მომხიბლავი ზღვისპირა ადგილზე ცისფერი კარი შეფ-მზარეულის დროს შემწვარი ბატკნის და სხვა ტრადიციული კერძების მირთმევა ანთოსი. გამოსავალი: გააკეთე ორივე.

რეთიმნოს მახლობლად

Royal Senses Resort & Spa Crete, Curio კოლექცია ჰილტონის მიერ

Royal Senses Resort, განსაცვიფრებელი ახალი საკუთრება Hilton Curio-ს კოლექციაში, აშენდა ზღვისკენ მიმართული ამფითეატრის მსგავსად. ნეიტრალურ, ბუნებრივ მასალებში მოწყობილი ოთახები და ლუქსი, მაღლა აეშვება აუზით ვილებით, უმაღლეს საფეხურზე, რომლებზეც მისასვლელია ფუნიკულიორი. მთავარი შესასვლელი, სასადილო ოთახი და ბარები განლაგებულია პირველ დონეზე, მეორე სართულზე განლაგებულია სპა და ინტიმური რესტორანი Cretamos.

კრეტამოსის სომელიეები მარანში ღვინის კერძო დეგუსტაციას ატარებენ და სტუმრებს აცნობენ კუნძულის საუკეთესო და უნიკალურ ღვინოებს. შამფურზე შემწვარი კრეტული ბატკნის ფანტასტიკური მაგალითისთვის (თემას ვგრძნობთ აქ?), ტრადიციული ტექნიკით, რომელსაც ანტიკრისტო ჰქვია, წიგნის სადილი მიტატოში. კრეტელის ტრადიციული მუსიკით, რომელიც 7-მდე ინსტრუმენტზე უკრავს, სავარაუდოდ, გაგიჟდებათ. ეს შეიძლება იყოს ყოვლისმომცველი სასტუმრო, მაგრამ Royal Senses ემსახურება გამორჩეულ კრეტულ საკვებს და ღვინოს.

ჭანიასთან ახლოს

Domes Zeen Chania, ძვირადღირებული კოლექციის კურორტი

კრეტას ერთ-ერთი ულამაზესი სასტუმრო, Domes Zeen მდებარეობს ჭანიის დასავლეთით 15 წუთის სავალზე, სანაპიროზე. თავდაპირველად შექმნილია როგორც Thomas Cook-ის ყოვლისმომცველი, Zen-ის სტილის ბუნგალოების კოლექცია განახლდა და გაუმჯობესდა საბერძნეთში დაფუძნებული Domes Resorts ჯგუფის მიერ 178 წლის ბრიტანული დასასვენებელი ფირმის დაკეცვის შემდეგ. ის ახლა Marriott-ის ძვირადღირებული კოლექციის ნაწილია და, შესაბამისად, ქულების დაჯავშნა შესაძლებელია.

ხელების შეცვლა აშკარად უკეთესობისკენ იყო: Domes Zeen Chania-ს აქვს განსაცვიფრებელი მინიმალისტური ოთახები და ვილები მუქ ტონებში, ბუნებრივი მასალის გამოყენებით ტყავის, ხისგან და ქვისგან. ბევრ ოთახს აქვს კერძო აუზები და ოკეანის ხედები, რადგან ბუნგალოები ბორცვზე ჩამოდის, ქუჩის შესასვლელიდან სანაპიროზე. მიუხედავად იმისა, რომ მაცდურია ეზოში დაკიდება, გლუვი აუზი რესტორანსა და ბარს იმსახურებს რამდენიმე საათს.

ახლა, საკვებისთვის. ყოვლისმომცველი ქონებისთვის, ან უბრალოდ დამოუკიდებელი რესტორნისთვის, Domes Zeen Chania-ს აქვს დანიშნულების ადგილის ღირსი სასადილო. მართლაც არაჩვეულებრივი კერძები, რომლებიც რცხვენია სასტუმროს საერთაშორისო რესტორნების უმეტესობას. კრეტისგან შთაგონებული საკვები - წვნიანი მთლიანი, შემწვარი თევზი - შეესაბამება ადგილობრივ ღვინოების შესანიშნავ სიას, რომლის შესწავლაც ღირს მცოდნე სომელიესთან ერთად.

იერაპეტრასთან ახლოს

ნუმო იერაპეტრა

თუ მოგწონთ დასვენება ბრუკლინის ჰიპსტერთან ან IG ინფლუენსერთან ერთად, დაჯავშნეთ ეს ლამაზი სანაპირო სასტუმრო კრეტას სამხრეთ სანაპიროზე. სოციალური მედიის მაგარი ატმოსფეროების გარდა, ეს კურორტი კულინარიული ნივთიერების კეთილსინდისიერი დარტყმაა.

ოკეანის წინ მდებარე რესტორანი „თამარისკი“ ატარებს კრეტას ერთ-ერთ საუკეთესო ღვინის სიას, რომელიც სავსეა კუნძულის თითქმის მივიწყებული ძირძველი ყურძნით, როგორიცაა პლიტო. არ გამოტოვოთ ტრადიციული კრეტის დეგუსტაციის მენიუ მენოაში. კიდევ ერთხელ, ეს ყველაფერი შამფურზე შემწვარი ბატკნის შესახებ. ორივე რესტორნის ფერმადან სუფრამდე სამზარეულოს თავდაპირველად ქალი შეფ-მზარეული კონსტანტინა ვულგარი ხელმძღვანელობდა, სან პელეგრინოს წლის ახალგაზრდა შეფ-მზარეულის ფინალისტი.

ელეგანტური სასტუმრო ოთახები, რომლებიც მნიშვნელოვნად განსხვავდება ზომით, მოიცავს მყუდრო აივნით უზარმაზარ, მრავალოთახიან იატაკის გეგმებს, კერძო ეზოებით, აუზებით და დასასვენებელი ავეჯით ერთი ან სამი ოჯახის დასაჯდომად. დიჯეი დღის განმავლობაში ტრიალებს და ჰანგებს ცვლის შებინდებისას, როცა კოქტეილები დინებას დაიწყებენ. ფეხშიშველი ფუფუნების ეთოსი მიედინება მოდუნებული საერთო სივრცეებიდან სანაპიროზე, სადაც შავი ქვიშის ნაკვთები ათეულობით სტუმარს იტევს. ლიბიის ზღვის სუფთა ხავერდოვანი წყლებიდან გადახედეთ, დაინახავთ, რომ მთები სასტუმროს ჩარჩოებში ქმნიან პალმ სპრინგსის უდაბნოს განწყობას. შეავსეთ თქვენი დასვენება სპა-ს მონახულებასთან ერთად და იფიქრებთ მეორე კვირის დაჯავშნაზე.

ჰერსონისოსთან ახლოს

Abaton Island Resort & Spa

მოგზაურებმა, რომლებიც ეძებენ საერთაშორისო გლამურს საბერძნეთის დღესასწაულზე, უნდა გაიხედონ აბატონის კუნძულზე. მეტაფორული კუნძული მალიის ტურისტულ ხაფანგში, აბატონი მიესალმება მოდური ჯესტტერებს, რომლებსაც სურთ დაისვენონ კრეტას ჩრდილო-აღმოსავლეთ სანაპიროზე რამდენიმე დღით. კურორტის გაპრიალებული ციკლადური არქიტექტურა აგონებს მაიამის-რომს პრიალა თეთრი მარმარილოთი, შავი აქცენტებით და ორმაგი სიმაღლის ჭერით გრანდიოზულ მეორე სართულის ფოიეში და პირველ სართულზე Ladies & Gentleman Bar.

სასადილოების სხვადასხვა ვარიანტები ერთჯერადი დამსვენებლების დაკავებას ინარჩუნებს. F-Zin Ivy League რესტორანში ყოველდღიური ბუფეტის გარდა, რომელიც შედის ფასში, a la carte რესტორნები მერყეობს ზღვის პროდუქტებზე ორიენტირებული Bony Fish, ხორცზე ორიენტირებული WOW Steak და Buddha Bar Beach ცნობილი ფრენჩაიზის საფუძველზე. მანქანით სტუმრებმა უნდა დაათვალიერონ ჰერაკლიონის კვების სცენა, მოინახულონ ვენახები და დაათვალიერონ კნოსოსის ცნობილი ნანგრევები, სასტუმროდან დასავლეთით 30 წუთის მანძილზე. კრეტაზე ამ სასტუმროს საუკეთესო სტუმრების ლუქსი აღჭურვილია ოკეანის ხედებით და კერძო აუზებით, იდეალურია ზარმაცი დღეებში წიგნების წაკითხვისთვის სპა-ს მონახულებამდე.