ჰუმანიტარული შეფ-მზარეული ხოსე ანდრესი ეხმარება ოსტინის საქველმოქმედო ფონდისთვის 1 მილიონი დოლარის შეგროვებას

აქ არის სასიამოვნო ამბავი სადღესასწაულო სეზონისთვის. გასულ თვეში ესპანელმა პროფესიონალმა გოლფის მოთამაშე სერხიო გარსიამ და მისმა მეუღლემ, ანგელამ, პირველს უმასპინძლეს FORE Kids ATX ფანდრაიზერი. როგორც გამოჩენილი ფიგურა, გარსიას სურს გამოიყენოს თავისი პლატფორმა ოსტინის საზოგადოებისთვის დასაბრუნებლად, რომელსაც ის ახლა სახლს უწოდებს.

მიუხედავად იმისა, რომ კურსი ვარსკვლავებით იყო მოჭედილი, სამზარეულოც იყო, რადგან ქვეყნის ზოგიერთი ყველაზე წარმატებული შეფ-მზარეული შეიკრიბა ფულის შესაგროვებლად საქმისთვის, შეფ ხოსე ანდრესთან ერთად, როგორც საპატიო სტუმარი.

გოლფის ტურნირების, კულინარიული გამოფენებისა და ცოცხალი გართობის შაბათ-კვირის შემდეგ ღონისძიებამ 2 მილიონი დოლარი შეაგროვა. სერხიო და ანგელა გარსიას ფონდი.

შაბათ-კვირა დაიწყო კერძო ვახშმით, სადაც წარმოდგენილი იყო ადგილობრივი შეფ-მზარეულის შესანიშნავი მენიუ ტაისონ კოული. ცნობილი თავისი ძვირადღირებული ხუთვარსკვლავიანი რესტორნებით უჩი და უჩიკო, სხვა ცნებებთან ერთად, კოული არის ერთ-ერთი სუშის ამერიკელი ოსტატი და წარსულში ჯეიმს წვერის ჯილდოს მფლობელი საუკეთესო შეფ-მზარეულისთვის: სამხრეთ-დასავლეთი. საქველმოქმედო ვახშმის მენიუში წარმოდგენილი იყო რესტორნების ყველაზე პოპულარული კერძები.

ანდრესი, რომელიც ცნობილია თავისი ჰუმანიტარული საქმიანობით გლობალური საგანგებო სიტუაციების გამო, საერთაშორისოდ აღიარებულია როგორც კულინარიული, ასევე ალტრუისტული მიღწევებისთვის, ამჟამად ფლობს მიშლენის ორ ვარსკვლავს და ჯეიმს წვერის ორ ჯილდოს. მან ასევე მიიღო პრეზიდენტ ობამას ეროვნული ჰუმანიტარული მედალი და ორი ადგილი დრო ჟურნალი-ის სია 100 ყველაზე გავლენიანი ადამიანი ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. მისი ნახატი ცოტა ხნის წინ სმიტსონის ეროვნულ პორტრეტთა გალერეაში ჩამოკიდეს.

მენიუში წარმოდგენილი იყო სალათი ედამამე ხალაპენიოთი, რასაც მოჰყვა ჰამა ჩილი - უჩის საფირმო კერძი ნედლი ყვითელი კუდის, პონძუს, ტაილანდური ჩილის და ფორთოხლისგან. ძირითადი კერძისთვის კოულმა აირჩია მოხალული ლობსტერი ტომ ხასთან, მეფე საყვირის კონფიტით და უმებოშის კარაქით. სადილის დასრულება იყო შოკოლადის ტკბილეული მარილიანი კარამელის, არაქისის და ნამცხვრების კრემით.

Garcías-მა პარტნიორობა გაუწია Dell Children's Medical Center-ს, Foster Village-ს და The Muny Conservancy's Austin Golf Academy-ს ღონისძიების მასპინძლობისთვის.

„FORE Kids ATX-ის მისიაა, მოაგროვოს სახსრები, რომელიც ემსახურება ჩვენს საზოგადოებას და ეხმარება ბავშვებს“, - თქვა სერხიო გარსიამ. „ჩვენ მხარს ვუჭერთ ორგანიზაციებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ წვდომას ბავშვებისთვის სერვისებზე, ჯანდაცვაზე და საზოგადოებრივ პროგრამებზე, მათი გადახდის უნარის მიუხედავად, მინდობით აღზრდის სისტემაში მყოფ ბავშვებზე ფოკუსირებით.

„FORE Kids ATX უზრუნველყოფს ხელმისაწვდომობას თანმიმდევრულ, ხარისხიან სამედიცინო დახმარებაზე, რომელიც სჭირდება ამ დაუცველ მოსახლეობას უკიდურესად რთულ ვითარებაში აყვავებისთვის“, - თქვა ანგელა გარსიამ. „მე და სერხიო თავს წარმოუდგენლად ბედნიერად ვგრძნობთ, რომ ვცხოვრობთ ოსტინში და აქ ვზრდით ჩვენს ოჯახს. ჩვენ მოხარული ვართ, რომ ვუმასპინძლოთ მშვენიერ ღონისძიებას იმ ბავშვებისთვის, რომლებსაც ეს ყველაზე მეტად სჭირდებათ, თანხების შეგროვებით“.

პარასკევს დილით გოლფის VIP ტურნირმა აჩვენა 75 დაწყვილებული გუნდი, მათ შორის გოლფის ათეული ყველაზე დიდი სახელი - დასტინ ჯონსონი, ბრაისონ დეჩამბო და ბრუკს კოეპკა რამდენიმეს დასახელებისთვის. მოგვიანებით, იმავე საღამოს, პროფესიონალი გოლფის მოთამაშეები და ცნობილი სახეები სარგებლობდნენ კულინარიული შეჯიბრებით შეფ ჯედ ადირს, MML Hospitality-ის აღმასრულებელ მზარეულსა და შეფ დონი ფორჰენდს, აღმასრულებელ შეფ-მზარეულს შორის. სვიფტის სხვენი.

შაბათს, გარსიამ უმასპინძლა ლაიონების მუნიციპალურ გოლფის მოედანზე ასპარეზობას და გოლფის საჯარო ტურნირს, ხოლო პროფესიონალი გოლფის მოთამაშეები დადიოდნენ მოედანზე და მიესალმნენ გულშემატკივრებს და დამსწრეებს.

”ძალიან კარგი იყო ამდენი გულკეთილი ადამიანის შეკრება ძალიან ღირსეული მიზნისთვის”, - განმარტა გარსიამ. ჩვენ შევძელით თანხების შეგროვება ჩვენი საქველმოქმედო პარტნიორებისთვის და ყველამ დიდი სიამოვნება გვქონდა ამით“.

FORE Kids ATX ღონისძიების გარდა, სერხიო და ანგელა გარსიას ფონდი (LIV Golf-თან პარტნიორობით) 2 მილიონი დოლარის ინვესტიციას განახორციელებს მომდევნო ოთხი წლის განმავლობაში სხვადასხვა პროექტებში, რომლებიც ემსახურებიან ბავშვებს ცენტრალური ტეხასის მასშტაბით.