თუ ჭკვიანი ხართ, თქვენი Super Bowl LVII წვეულება შეიძლება დაგიჯდეთ იმაზე ნაკლები, ვიდრე გასულ წელს

იარეთ ყველა სუპერმარკეტში მთელი ქვეყნის მასშტაბით ამ კვირაში და ეჭვგარეშეა, რომ გეცოდინებათ, რა მნიშვნელოვანი საკვები ღონისძიება გველოდება 12 თებერვალს - კიდევ ერთხელ დადგა Super Bowl-ის დრო! და თუ თქვენ ცხოვრობთ ფილადელფიაში ან კანზას სიტიში - თქვენ ასევე გადატვირთული იქნებით ყველა გუნდის მაისურებით, ქუდებით, ფეხბურთებით, კალთებითა და სტიკერებით თქვენი მშობლიური ქალაქის გუნდისა და Super Bowl LVII-ის პოპულარიზაციისთვის.

მაგრამ რაც შეეხება საკვებს? Philly ცნობილია თავისი ჩიზის სტეიკებით და KC ის BBQ-ით, ამიტომ ველით სუპერმარკეტების უამრავ აქციას და გაყიდვებს ამ ინგრედიენტებისთვის ამ ქალაქებში; მაგრამ დანარჩენი 100 მილიონი ამერიკელი, რომელსაც მოელიან თამაშს უყურებს, ისინი ყურადღებით უყურებენ საკვების ფასებს, რათა გადაწყვიტონ, რა მიირთვან წელს თავიანთ Super Bowl წვეულებაზე.

როგორც წესი, სუპერ ბოულის წვეულებები ცნობილია უგემრიელესი, დამამშვიდებელი საკვებითა და სასმელებით. თუმცა, გასული წელი განსხვავებული იყო. ბევრ პოპულარულ საკვებზე, როგორიცაა ფრთები, პიცა და ჩიფსები, ფასები გაიზარდა, ბევრი ადამიანი იძულებული გახდა ამ პროდუქტების გარეშე დარჩენილიყო. ამის ნაცვლად, მათ უნდა აირჩიონ უფრო იაფი, უფრო ძირითადი საჭმელები, როგორიცაა პრეზელი, კრეკერი და ხილი. მაგრამ 2023 წლისთვის ეს ყველაფერი შეიცვალა!

Super Bowl-ის წვეულებები წარმოადგენს უზარმაზარ გაყიდვებს სუპერმარკეტებისა და კვების პროდუქტების ოპერატორებისთვის. Მიხედვით SNAC, ვაჭრობის ჯგუფი საჭმლის ინდუსტრიისთვის, ჩვენ დავხარჯეთ $616 მილიონი 2022 წელს მხოლოდ საჭმლის საჭმელზე ამ კვირა თამაშისთვის; წინა წელთან შედარებით 10.5%-ით გაიზარდა და ისინი ელიან, რომ გაყიდვები კიდევ უფრო მაღალი იქნება წელს! ფრიტო-ლეის მომხმარებელთა გამოკითხვა გასულ კვირას გამოკითხული იქნა 2,000 ზრდასრული ადამიანი, რომლებმაც განაცხადეს, რომ თითქმის ნახევარმა (49%) განაცხადა, რომ საჭმლის ამოწურვა უარესია, ვიდრე მათი გუნდის წაგება. ჩვენ გვიყვარს ჩვენი საჭმელები! Მიხედვით მშიერი ფანიამერიკელებმა ლუდზე დაახლოებით 1.3 მილიარდი დოლარი დახარჯეს დიდ თამაშამდე ორი კვირის განმავლობაში, ხოლო თამაშის დღეს 325 მილიონი გალონი მოხმარდა. და ჩვენი ფავორიტი, 38%-ით რეკავს იმით, რომ მათი ნომერ პირველი ადგილი Super Bowl-ის მთავარი საყრდენია Chicken Wings, რომელიც მიხედვით ქათმის ეროვნული საბჭო ჩვენ ვხარჯავთ 2 მილიარდ დოლარზე მეტ დოლარს (ეს უდრის 1.45 მილიარდ ქათმის ფრთებს, რომლებიც მოიხმარენ სუპერ ბოულის კვირას!) ამ ღონისძიების საყვარელი კერძისთვის.

ჩვენ ვკითხეთ ჩვენს ფეისბუქის მიმდევრებს, თუ რა საკვების ან სასმელის გარეშე იქნებოდნენ ისინი წელს, რადგან საკვების ფასები გაიზარდა. და გასაკვირია, რომ არავის უთქვამს, რომ ქათმის ფრთების გარეშე გააკეთებდნენ. ეს კარგი ამბავია მყიდველებისთვის, როგორც ნათქვამია USDA-ს უახლესი მონაცემები ქათმის ფრთები რეალურად უფრო დაბალი ფასია, ვიდრე გასულ წელს - თითქმის 15%-ით! გსურთ მეტი ხორცი ამ ძვლებზე? სცადეთ ქათმის ბარაბანი, რომელიც კიდევ უკეთესია - გასულ წელს ისინი 1.62 დოლარად იყიდებოდა ფუნტზე, ახლა შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი 1.04 დოლარად USDA საცალო ანგარიშის მიხედვით. ეჭვგარეშეა, რომ წელს Super Bowl-ის წვეულებებზე დიდი გამარჯვებული ქათამია. მაგრამ არა ყველაფერი, რაც ქათმისგან მოდის!

გასაკვირი არ არის ყველასთვის, ვინც იყიდა კვერცხები გასული წლის განმავლობაში, ან მეტისმეტად მნიშვნელოვანი ზრდა - სულ მცირე 60%-ით - ასე რომ, არ იყო შოკი ჩვენი მიმდევრებისგან იმის მოსმენა, რომ ეშმაკური კვერცხი, კვერცხის სალათი და მძიმე - წელს მენიუდან მოხარშული კვერცხი გამოვა.

ღორის ხორცი ასევე დატვირთულია დიდი შესყიდვებით - უკანა ნეკნები თითქმის 50%-ით დაეცა, ხოლო Country Style Boneless ნეკნები და სათადარიგო ნეკნები დაახლოებით იგივე ფასია, რაც გასულ წელს. თუ თქვენი ბიუჯეტი შეუზღუდავია (და გსურთ შთაბეჭდილების მოხდენა), ძროხის ფილე მინიონი ასევე 50%-ით დაეცა გასული წლის ფასებთან შედარებით, ხოლო საქონლის ხორცი, რომელიც 90%-ით ან მეტია, დაახლოებით $1 ფუნტზე ნაკლებია USDA-ს საცალო ვაჭრობის ეროვნული ანგარიშის მიხედვით.

Wells Fargo's-ის მიხედვითWFC
აგროსასურსათო ინსტიტუტი ავოკადოს წლევანდელი ფასი, გუაკამოლის მთავარი ინგრედიენტი, შარშანდელთან შედარებით 20%-ით დაეცა. მაგრამ მყიდველმა ფრთხილად იყავი, რადგან იმ ჩიპების ფასი, რომელიც ამშვენებს თქვენს Guac-ს, შრომის სტატისტიკის ბიუროს მიხედვით, 22%-ით არის გაზრდილი და ჩიპების ბრენდები კრიტიკის ქვეშ მოექცნენ "შეკუმშვის" გამო - თითოეულ ჩანთაში 7-10 ჩიპს ნაკლებს აყენებენ - რაც ნიშნავს, რომ რეალური ფასი, რომელსაც გადაიხდით უნციაზე, აღემატება 22%-ს.

იმ ვეგეტარიანელებისთვის და სახლში ჯანსაღი მჭამელებისთვის - დაისვენეთ - ბოსტნეულის წვეულების ლანგარზე მხოლოდ 2%-ით ძვირია და მეტის დაზოგვისთვის იყიდეთ მთლიანი ბოსტნეული და თავად დაჭერით ისინი და მიირთვით უმი ან შემწვარი; მაგრამ სიფრთხილე გმართებთ ჩაძირვისას - ნებისმიერ კვერცხს, მაიონეზის ან სალათის სოუსს აქვს ფასების უზარმაზარი ზრდა. ასე რომ, იფიქრეთ ალტერნატივების გამოყენებაზე, როგორიცაა სალსა და გუაკამოლე (და გააკეთეთ საკუთარი, რომ დაზოგოთ კიდევ უფრო მეტი). კიდევ ერთი ცვლილება იქნება მცენარეებზე დაფუძნებული ვარიანტების პოპულარობის ზრდა. ეს შეიძლება ნიშნავდეს, რომ მენიუში იქნება მეტი ხორცის გარეშე ალტერნატივა, როგორიცაა ბოსტნეულის ბურგერი, პორტობელო სოკოს სენდვიჩები ან თუნდაც მცენარეული "ქათამი" და "ძროხის ხორცი".

Wells Fargo ასევე იტყობინება, რომ ლუდი გაიზარდა დაახლოებით 11%-ით – მაგრამ ანალიტიკური ფირმა Pattern-ის ანალიზი, რომელიც აკონტროლებს საკვების გაყიდვებს Amazon.com-ზე (რომელიც მოიცავს Whole Foods-ის მიწოდებას) აჩვენებს, რომ თუ იყიდით დაკონსერვებულ ან ჩამოსხმულ ლუდს ონლაინ ფასი. რეალურად არის დაახლოებით 2%-ით დაკლებული, ასე რომ, სანამ იყიდით, შეამოწმეთ ეს ონლაინ მაღაზიები. Pattern ასევე იუწყება, რომ ბრენდის ფასი დაეცა 14%-ით, ხოლო ვისკის 4%-ით – ასე რომ, დროა იყოთ ცოტა კრეატიული და მოძებნოთ სასმელის რეცეპტები, სადაც შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი ან კლუბური სოდა ან წვენი, რომ დაზოგოთ კიდევ უფრო მეტი. სამწუხაროდ, Pattern-ის მიხედვით, თუ თქვენ ხართ ჯინი, მყარი სელცერი, რომი, ტეკილა, არაყი ან ღვინის მსმელი, ყველა ეს ფასი ერთნიშნა რიცხვშია.

Statista-ს მიერ 2023 წლის იანვრის გამოკითხვა იუწყება, რომ ჩვენგანი 27% გეგმავს ყიდვას დიდი თამაშისთვის. ეს შესანიშნავი სიახლეა პიცის ადგილებისთვის, რადგან 2022 წელს ამერიკული პიცას საზოგადოების ორგანიზაციის თანახმად, თამაშის დღეს გაიყიდა დაახლოებით 12.5 მილიონი პიცა. მაგრამ შეამოწმეთ ეს ფასები შეკვეთის დადებამდე – ფქვილი, ყველი და ზეთები ყველამ მოიმატა ფასში და თუ არ შეინახავთ მიტანის ამ კუპონებს, უმჯობესია იყიდოთ გაყინული პიცა სუპერმარკეტში და გამოაცხოთ ღუმელში. სწრაფი მიმოხილვა Target's-ზეTGT
ონლაინ შეკვეთებისა და მიტანის პორტალმა აჩვენა საკუთარი ბრენდი Good & Gather, რომელიც ყიდის გაყინულ 17.5 უნცია ხეზე გამომცხვარ ისპანახი და თხის ყველის პიცას 7.56 დოლარად, Red Baron Classic Pepperoni 20.6 უნცია ღვეზელს 5.69 დოლარად და DiGiorno's Classic Four Cheese 5.69 დოლარად 12.06 უნცად. Domino's-ში სანტა მონიკაში, კალიფორნია, ფასი არის 17.99 დოლარი 14 დიუმიანი დიდი ღვეზელისთვის (8 ნაჭერი) ჩვეულებრივი ყველით და ხორცის გარეშე.

სხვა მინიშნებები, როდესაც ყიდულობთ თქვენი წვეულების სიას, მოიცავს: პური და რულონები 15%-ზე მეტია, გამაგრილებელი სასმელები გაიზარდა (შაქრისა და პლასტმასის ბოთლების ფასის გამო) – მაგრამ არომატიზებული რძები, როგორიცაა შოკოლადის რძე, რეალურად მცირდება. 25%. ასევე - ძალიან მნიშვნელოვანია - ნუ წახვალთ ქაღალდის ან პლასტმასის თეფშებზე, ჭიქებზე ან ჭურჭელზე - ეს ფასები საკმაოდ მაღალია: ქაღალდის თეფშები 15%, პლასტმასის 12%, პლასტმასის სუფრის 10%, პლასტმასის დანები, ჩანგლები და კოვზები გაიზრდება. შაბლონის მიხედვით დააბრუნეთ დაახლოებით 5%-ით მეტი. დროა დაიბანოთ ეს ჭურჭელი!

დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ სუპერმარკეტის ეს რეკლამები – Super Bowl არის მთავარი კვების დღესასწაული და მაღაზიებს არ სურთ თქვენი ბიზნესის დაკარგვა, ამიტომ ისინი ყველაფერს აკეთებენ იმისათვის, რომ აიძულოთ მათგან შეიძინოთ თქვენი Super Bowl საკვები. სამიზნე ახლახან გამოცხადდა ოთხშაბათს 40-ზე მეტი საჭმელი, მადისაღმძვრელი და სასმელი, მათ შორის სალსა, გუაკამოლე და ქათმის დიპსი) სუპერ ბოულისთვის, რომლებიც 5 დოლარზე ნაკლები ღირს. სხვა სუპერმარკეტები, ალბათ, მოჰყვებიან Super Bowl-ის სპეციალობების დამატებას საკუთარ მაღაზიის ბრენდებზე (გახსოვდეთ, რომ მაღაზიის ბრენდებს მოჰყვება 100% თანხის დაბრუნების გარანტია – ასე რომ, არ შეგეშინდეთ მათი ცდისა!). შეამოწმეთ მაღაზიის ვებსაიტები და აპლიკაციები – გახსოვდეთ, რომ პანდემიის შემდეგ იყო დეფიციტი თაროებზე, ამიტომ მათ ვერ შეძლეს ამ გაზეთების რეკლამებისა და ცირკულარულის დაგეგმვა ისე, როგორც ადრე – მაგრამ მათ შეუძლიათ ციფრული შეთავაზებების გაკეთება სწრაფად, იმის მიხედვით, თუ რა არის ასე რომ, ხშირად შეამოწმეთ ისინი და გამოიყენეთ თქვენი ხშირი მყიდველის ბარათი. და არ დაგავიწყდეთ შოპინგი – დოლარის მაღაზიებს, სასურსათო მაღაზიებს, წამლების ქსელებსაც კი აქვთ შესანიშნავი ყოველდღიური გარიგებები, სადაც შეგიძლიათ დაზოგოთ დიდი ფული ყველაფერზე, ქათმის ფრთებიდან დაწყებული ახალი ბოსტნეულით დამთავრებული.

აქ არის მთავარი: ისიამოვნეთ თამაშით, ისიამოვნეთ რიანას ნახევარ განაკვეთის შოუთ და, რაც მთავარია, იყიდეთ ჭკვიანურად – თქვენ და თქვენს მეგობრებსა და ოჯახს შეძლებთ მიირთვათ საკვები ისე, რომ არ იფიქროთ იმაზე, თუ რა ღირს!

Wells Fargo Global ServicesWells Fargo ავლენს საუკეთესო არჩევანს Super Bowl-ისთვის: ფრინველის მწარმოებლები ადრეულ ეტაპზე იღებენ ქულებს ფრთების დაცემით 22%-ით - Wells Fargo
უსდასაცალო ანგარიშები
ქათმის ეროვნული საბჭოქათმის ეროვნული საბჭო | ფასების შემსუბუქების გამო, ამერიკელები ვარაუდობდნენ, რომ Super Bowl LVII-ისთვის 1.45 მილიარდი ქათმის ფრთები შეჭამდნენ
მშიერი ფანიSuper Bowl საკვები ნომრებით

წყარო: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/02/02/if-you-are-smart-your-super-bowl-lvii-party-can-cost-you-less-than- ეს-გასულ წელს/