Kentucky Owl Bourbon მიზნად ისახავს უფრო დიდი აუდიტორიას თავისი Takumi გამოცემით

უახლესი შეზღუდული გამოშვება Kentucky Owl-ისგან, სუპერ ფუფუნების ბურბონი, რომელმაც სწრაფად მიაღწია საკულტო სტატუსს დღევანდელ ჰიპერპოპულარულში ვისკი ბაზარი, კიდევ ერთი ნაბიჯია კარგად გააზრებული გეგმის გლობალური ბრენდის შესაქმნელად. ეს არის მეორე ბოთლი, რომელიც წარმოიშვა ბრენდის საერთაშორისო თანამშრომლობის ხაზიდან, რომელსაც მოჰყავს ექსპერტები ვისკის ლანდშაფტის სხვადასხვა კუთხიდან, რათა შექმნან უნიკალური ბურბონი Kentucky Owl-ის გუნდთან ერთად. Stoli Group, Kentucky Owl-ის მფლობელი, იმედოვნებს, რომ გარე ელემენტების შემოტანით ბურბონის ჩვეულებრივ დახურულ სამყაროში, ისინი შეძლებენ ახალი მსმელების მოზიდვას ამ კატეგორიაში და გაამჟღავნონ ისინი სრულიად ახალი.

„ჩვენ ვიფიქრეთ, როგორ შეგვიძლია გავაცნოთ მაღალი ხარისხის ბურბონი მთელ მსოფლიოში, რომლებიც აიგივებენ ამერიკულ ვისკის ჯეკ დენიელსს და სხვა ბრენდებს, რომლებიც იქ უკვე წლებია არსებობს? როგორ შეგვიძლია ამ ბრენდის გლობალიზაცია? ამბობს დამიან მაკკინი, Stoli Group-ის გლობალური აღმასრულებელი დირექტორი. ასე რომ, ჩვენ ვფიქრობდით, რატომ არ მოვძებნოთ საუკეთესო დისტილერები და ბლენდერები მთელს მსოფლიოში და მათთან ერთად იმუშაონ, რათა ჩაერთონ თავიანთი გამოცდილება და იდეები და შექმნან სრულიად განსხვავებული პროდუქტი მხოლოდ ბურბონის გამოყენებით.

შარშანდელი The St. Patrick's Edition-ის შემდეგ, ირლანდიური ვისკის Bonder Louise McGuane-თან თანამშრომლობით, სადაც რვა თვეში გაიყიდა 12,000 ბოთლი, უახლესი გამოშვება მიიყვანს მსმელებს მსოფლიოს სრულიად განსხვავებულ ნაწილში, იაპონიაში. Takumi Edition არის 4-, 5-, 6- და 13 წლის კენტუკის სწორი ბურბონების ნაზავი, რომელიც შერჩეულია ოსტატი ბლენდერის ჯონ რეას მიერ Kentucky Owl-დან და ნაზავია იუსუკ იაჰისას მიერ ნაგაჰამას დისტილერიიდან, რომელიც თავადაც ოსტატი ბლენდერია. იაჰისას უფლებას აძლევს, იმუშაოს თავის ფორმულირებებზე, რომლებიც წარმოადგენენ აყვავებულ იაპონურ ვისკის ლანდშაფტს, Kentucky Owl-ის გუნდი იმედოვნებს, რომ ორი სტილი დააკავშიროს სრულიად ცალკეულ პროდუქტად, რომელიც მოეწონება მსმელთა ფართო სპექტრს.

როგორც ბურბონისა და ვისკის ბაზრები განაგრძობენ მათ სწრაფი გაფართოება, მრავალი ბუტიკი და პრემიუმ ბრენდი გამოჩნდა ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. ბევრმა სწრაფად მოიპოვა ერთგული მიმდევრები, იმის გამო, რომ მზად არიან მიიღონ ახალი იდეები და გამოაქვეყნონ საინტერესო ნაზავები. Blue Run Bourbon მდე ჯეფერსონის ბურბონი ამის ორი მთავარი მაგალითია. ორივემ დაუპირისპირა სტატუს კვოს, Blue Run-ს ბურბონის ინდუსტრიის სნეკერიზაციით და ჯეფერსონის ოკეანის დაძველებული ბურბონებით.

Kentucky Owl, რომელიც 2014 წელს გამოვიდა, არის წარმატების მთავარი მაგალითი, რომელიც შეიძლება ჰქონდეთ ახალ ძველ კენტუკის ბურბონებს, რომლებიც აგებულია ძველი ფუნქციონირებელი ბრენდების ზურგზე, რომლებიც აღდგებიან. იგი პირველად დაარსდა 1879 წელს CM Deadman-ის მიერ; ბევრი დისტილატორის მსგავსად, ის არ გადაურჩა აკრძალვას და დაიხურა 1916 წელს. როდესაც დიქსონ დედმენმა, დამფუძნებლის დიდმა, დიდმა, შვილიშვილმა, ხელახლა გამოუშვა თავისი ოჯახის ბრენდი, ის მაშინვე აიწია სასმელების ცნობადობის მწვერვალზე. ნაწილი იყო ის, რომ მას ჰქონდა რეალური ისტორია, ნაწილი იყო სითხეები, რომლებიც Deadman-მა მიიღო თავისი ნარევების დასამზადებლად, ნაწილი კი ჰიპერ-შეზღუდული ჩამოსხმის ბოთლები იყო, რომლებიც სწრაფად შთანთქა.

2017 წელს, Stoli Group-ის მიერ მისი შეძენის შემდეგ, დიქსონი გარკვეული პერიოდის განმავლობაში დარჩა ბრენდთან; მას შემდეგ ის გადავიდა. მისი მემკვიდრე, როგორც უფროსი ბლენდერი, ჯონ რეა, რომელიც ჩამოიყვანეს 2021 წელს, აქვს სერიოზული რწმუნებათა სიგელები. კენტუკის ბურბონის დიდების დარბაზის წევრი, მან კარიერა გაატარა Four Roses Distillery-ში, გლობალურ ბრენდში, რომელმაც მრავალი ჯილდო და აღიარება მოიპოვა. მისი მეურვეობით, Kentucky Owl-ის ბრენდმა დაიწყო თავისი შეთავაზებების გაფართოება რამდენიმე ახალი პროდუქტის გამოშვებით, ხოლო ახალი დისტილერიის კომპლექსი შენდება მომავალი ზრდის მხარდასაჭერად. საერთაშორისო კოლაბორაციული გამოცემის ბოთლები ერთ-ერთი საჩვენებელი დამატებაა ხაზში, რომელსაც Stoli Group იყენებს ბრენდის ფართო აუდიტორიისთვის გასაცნობად.

ჩვენ ვართ ულტრა პრემიუმ კომპანია, ასე რომ თქვენ არასოდეს გსურთ დაკარგოთ კაპიტალი, რაც არის საოცარი ბურბონი. მეორეს მხრივ, ჩვენ ვცხოვრობთ გლობალურ სამყაროში და ჩვენ უნდა ვიყოთ დამღუპველი და გამოწვევები იმის შესახებ, თუ როგორ ვაკეთებთ ამას ისე, რომ ჩვენ შეგვიძლია გულწრფელად გავუზიაროთ ის, რაც გვაქვს. ასე რომ, რაღაცის, რაც მართლაც შესანიშნავია, ეფექტურად ექსპორტი მოითხოვს გარე აზროვნებას. ჩვენ უნდა მივიპყროთ ხალხის ყურადღება და დავაგემოვნოთ ჩვენი ბურბონი. როგორც კი ამას გააკეთებენ, დარწმუნებული ვართ, რომ მათ ეს მოეწონებათ. ჩვენ გვინდა ვიყოთ დამღუპველი, მაგრამ არა ჯიმური; ეს ბოთლები ამას აკეთებენ იმ საოცარი უნარების ხაზგასმით, რაც ვისკის ამდენი განსხვავებული მწარმოებლის აქვს მთელ მსოფლიოში. ჩვენ ვგეგმავთ მათ ყოველწლიურ გამოცემას, რომელიც შეეხება პლანეტის ყველა კუთხეს.”

ამ მცდელობაში იაჰისა მეორე პარტნიორად არჩევით, Kentucky Owl-მა იაპონური ვისკის ბაზრის რამდენიმე ექსპერტის რეკომენდაციები გააუქმა. მაკკინის თქმით, მისი სახელი არაერთხელ გამოჩნდა საუბრებში, როგორც ამომავალი ვარსკვლავი ერთ-ერთ ყველაზე ვისკით შეპყრობილ ქვეყანაში. მისი ნაგაჰამის დისტილერია ყველაზე პატარაა იაპონიაში. მიუხედავად ამისა, მისი მომავალი ერთი ალაოს გამოშვებები უკვე იწვევს მნიშვნელოვან ხმაურს. ისინი შეიძლება სწრაფად გახდნენ კიდევ ერთი საკულტო ბრენდი სივრცეში, რომელიც მათ უყვართ.

Takumi Edition-ის 25,000 ბოთლი, რაც იაპონურად „ოსტატს“ ნიშნავს, ახლა გამოდის და 150 დოლარად იყიდება. შიგნით არსებული სითხე არის კენტუკის ბურბონის ნაზავი სიმინდის, ჭვავის ან ხორბლის და ალაოს ქერის შერეული ბადაგით. მას აქვს ცხვირზე ჭვავის პურის და კარამელის გემო ნოტები, რასაც მოჰყვება ხილის ელფერი - ალუბალი, ვაშლი და მსხალი გლუვი დასრულებით.