შეხვდით კომპანიას, რომელიც აკავშირებს სინთეტიკური ბიოლოგიის ინოვაციას დაზღვევის სამყაროსთან, რათა უზრუნველყოთ უსაფრთხო საკვების წარმოება

ვიშაალ ბჰუიანი იყო კონცერტის კულტურის ნაწილი, სანამ ის დიდი იყო. 2016 წელს ის მუშაობდა ჰეჯ-ფონდებში უოლ სტრიტზე, როდესაც გადაწყვიტა დაეარსებინა საჭმლის კვების კომპანია, როგორც მხოლოდ გასართობი გვერდითი პროექტი. მისი კომპანიის პროდუქტი დამზადდა ლოტოსის თესლისგან და გაიგზავნა ინდოეთიდან, საბოლოოდ კი Facebook-ისა და Google-ის ოფისებში იქ მყოფი თანამშრომლების გამოსაკვებად. როცა ისინი კანადის საზღვარზე არ იკავებდნენ, ანუ.

დაღლილი განმეორებითი მოგზაურობით, რათა გაენადგურებინა ათასობით ფუნტი ლოტოსის თესლის საჭმელები ქიმიური სპრეით ან მავნებლებით დაბინძურების გამო, ბუიანის იმედგაცრუება მივიდა. რატომ ვერავინ გაარკვია, საიდან გაჩნდა ეს დამაბინძურებლები? ექვსი თვის შემდეგ, ღამით თავის ახალშობილ შვილთან ერთად, ბჰუიანმა უყურა GenSpace-ის დამფუძნებლის, ელენ იორგენსენის TED Talk-ს. ის დაინტერესდა - შეიძლება სინთეზური ბიოლოგია იყოს მისი პრობლემის გადაწყვეტა?

როგორც ირკვევა, შეეძლო და ასეც იყო. მაგრამ, როგორც ბჰუიანმა მითხრა, როცა წინ მივიწიეთ კონფერენცია SynBioBeta მაისში მას არასოდეს წარმოედგინა, რომ სინთეზური ბიოლოგიის საზოგადოებასაც მიაწვდიდა ხელსაყრელ პროდუქტს, რომელიც მათ არასოდეს იცოდნენ, რომ სჭირდებოდათ.

ბაქტერიების გამოყენება დაბინძურების წყაროების გამოსავლენად

GenSpace-ში Biohacking 101 კლასის გავლის შემდეგ, ვიშალმა მოახერხა ჯორჯენსენის ბორტზე აყვანა, რათა შეემუშავებინა გზა, რათა სწრაფად დაედგინა დაბინძურების წერტილი საკვები პროდუქტების მიწოდების ჯაჭვის გასწვრივ. მათი პარტნიორობის შედეგი? ა Bacillus სპორა, რომელიც არ გაღივდება და გამოხატავს უნიკალურ ნუკლეინის მჟავას შტრიხ კოდს, რომელიც შეიძლება სწრაფად იდენტიფიცირდეს qPCR-ით.

სპორები წარმოუდგენლად წებოვანია: როგორც კი წაისვით მათ მოსავალზე, როგორიცაა სალათის ფოთოლი ან ავოკადო, ვერ მოიშორებთ მათ, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მათი აღმოჩენა მაშინაც კი, როდესაც მოსავალი გადარჩება გადამუშავების, შეფუთვისა და ასობით ან ათასობით გადაზიდვის შემდეგ. მილის მანძილზე, საიდანაც ისინი წარმოიშვნენ. ეს კრიტიკულია ეპიდემიის დროს.

ჩვეულებრივ, ასამდე სხვადასხვა ფერმის მოსავალი გაერთიანებულია, იფუთება და ნაწილდება. ასე რომ, როდესაც ეპიდემია ხდება, შეიძლება თვეები დასჭირდეს წარმოშობის ფერმის დადასტურებას. თუმცა, თუ მოსავალს მკურნალობენ სპორის ტეგით, ის შეიძლება სწრაფად გათავისუფლდეს, თუ დაბინძურებული პროდუქტის მარტივი qPCR ტესტი ვერ შეძლებს ტეგის იდენტიფიცირებას.

მაგრამ რა მოხდება, თუ ტეგი is აღმოჩენილი? როგორ შეიძლება ფერმერები იყოს დაცული შედეგებისგან? პასუხი არის ბუიანის კომპანიის საიდუმლო სოუსი, Aanika Biosciences.

არა მხოლოდ კიდევ ერთი მაგარი ტექნოლოგია

მიუხედავად იმისა, რომ აანიკას სპორები ნამდვილად წყვეტენ ძალიან მნიშვნელოვან პრობლემას, რომელიც გავლენას ახდენს საკვების მიწოდების ჯაჭვზე, ბუიანმა სწრაფად იგრძნო, რომ მისი კომპანიის გადაწყვეტილება არასრული იყო. მას გრძნობდა, რომ აანიკას შეეძლო უფრო მეტის შეთავაზება, ვიდრე „უბრალოდ კიდევ ერთი მაგარი ტექნოლოგია“. უოლ სტრიტზე წარსულის მქონე ვინმეს დიდი დრო არ დასჭირდა იმის დადგენა, თუ რა შეიძლება იყოს უკეთესი ღირებულების საყრდენი Aanika-ს მომხმარებლებისთვის: დაზღვევა.

ის საშუალო საკვების გატანა 10 მილიონი დოლარი ღირს მხოლოდ პირდაპირ ხარჯებში და თუ კომპანია განიცდის ამას, მას შეუძლია განსაზღვროს კომპანიის სიცოცხლე (ან სიკვდილი). მიუხედავად ამისა, სურსათისა და სასმელების ინდუსტრიაში დაზღვევა ბევრ კომპანიას აჩერებს, ან თავად ანაზღაურებენ გადასახადს, ან შეამცირებენ ან თუნდაც მთლიანად დახურავენ კარებს. დაზღვევა ძვირია, ანაზღაურების განაწილებას შეიძლება წლები დასჭირდეს და ხშირად სადაზღვევო კომპანიები მდგრადია პროდუქციის დაზღვევისთვისაც კი. ეს ბევრ მწარმოებელს ტოვებს თვითდაზღვევისკენ ან იყიდოს იაფი გეგმები, რომლებიც ტოვებს მნიშვნელოვან ხარვეზებს. ეს განსაკუთრებით ეხება კომპანიებს, რომლებიც ავითარებენ ინოვაციურ ახალ ტექნოლოგიებს.

”ის, რისი დაზღვევის სურვილი აქვთ სადაზღვევო კომპანიებს, არის ის, რითაც კომპანიები მიდიან ბაზარზე, უბრალო და მარტივი”, - ამბობს ბჰუიანი. ინოვაციების ტემპის მატებასთან ერთად, ის ხედავს, რომ პერსპექტიული ახალი ტექნოლოგიები გავლენას ვერ მოახდენს არა იმიტომ, რომ ისინი არ მუშაობენ, არამედ უბრალოდ იმიტომ, რომ ისინი განიხილება როგორც "ზედმეტად სარისკო". ამიტომ მან რადიკალური ნაბიჯი გადადგა: დაზღვევის შესახებ მისი ცოდნით დაქორწინდა აანიკას სპორების ტეგებზე. Aanika არ ქმნის მხოლოდ სპორებს, რომლებიც ხელს უწყობენ საკვების გავრცელების თვალყურის დევნებას, ის ასევე თანამშრომლობს სადაზღვევო მატარებლებთან, რათა უზრუნველყოს უსაფრთხოების ბადე საკვების მწარმოებლებისთვის, თუ და როდესაც პრობლემა წარმოიქმნება.

სადაზღვევო კომპანიების განათლება სინთეზური ბიოლოგიის შესახებ

ეს მარტივად ჟღერს, მაგრამ ამის მიღწევა წარმოუდგენლად რთული მცდელობა იყო. ბჰუიანი და მისი გუნდი წლების განმავლობაში მუშაობდნენ სადაზღვევო კომპანიებთან და ასწავლიდნენ მათ მეცნიერებისა და სინთეზური ბიოლოგიის შესახებ.

„როდესაც ვკითხეთ სადაზღვევო კომპანიებს, ოდესმე თუ ფიქრობდნენ ბიოლოგიაზე ისე, როგორც ფიქრობენ პროგრამულ უზრუნველყოფაზე, ჩვენ სწრაფად მივხვდით, რომ არავის უფიქრია ამაზე“, - ამბობს ბჰუიანი. „ჩვენი საწყისი ინვესტიცია - საათები და საათები, რომლებიც ასწავლიან მზღვეველებს - ახლა იწყებს ანაზღაურებას. აანიკა ამ ბაზარს სიცოცხლისუნარიანს ხდის“.

Aanika-ს არა მხოლოდ შეუძლია შესთავაზოს პრემიები 30%-მდე იაფად, ვიდრე ამჟამად ხელმისაწვდომია, არამედ მათი გადახდა მოხდება FDA-ის პრობლემის შესახებ შეტყობინების 48 საათში. იმის დადგენა, არის თუ არა აანიკას სპორებით დამუშავებული კულტურა ეპიდემიის სათავეში, სწრაფი და მარტივია: მარტივი qPCR ანალიზი ან ადგილზე იზოთერმული ტესტი, რომელიც შემუშავებულია Aanika-ს მიერ, რომელიც იძლევა შედეგებს მხოლოდ 10 წუთში. მხოლოდ ეს დაზოგავს მწარმოებლებს პრეტენზიის დაახლოებით 30-40%-ს მხოლოდ გამოძიების დროისა და ხარჯების შემცირებით.

Aanika კიდევ უფრო ამცირებს დაზღვევის ხარჯებს და ამცირებს რისკის თავიდან აცილების რისკს: მათი სპორები შეიძლება შეიქმნას არა მხოლოდ მოლეკულური ტეგების, არამედ მეორადი მოლეკულების წარმოებისთვის, როგორიცაა ანტიმიკრობული პეპტიდები, რომლებიც უზრუნველყოფენ საკვების უსაფრთხოების სრულ პაკეტს.

საკვების გახსენება მხოლოდ დასაწყისია

აანიკას განაცხადები ბევრად სცილდება მხოლოდ საკვების გახსენებას. ბჰუიანმა შეკრიბა მეცნიერთა და ფინანსური ინჟინრების გუნდი, რომელიც განსაზღვრავს არა მხოლოდ მოთხოვნას, არამედ კარგად აცნობიერებს იმას, რისი მიღებაც სურს ბაზარს.

„თუ ჩვენ დავინახავთ, რომ არსებობს ზღვარი ბიოლოგიურად, ჩვენ შეგვიძლია შევხედოთ ამ ზღვარს, გავიგოთ ის, განვავითაროთ საკუთარი ტექნოლოგია მის გარშემო და შემდეგ დავასტრუქტუროთ სადაზღვევო პროდუქტი მის გარშემო“, განმარტავს ბჰუიანი. „ვფიქრობ, არის მომავალი, სადაც Aanika დააზღვევს კომპანიებს უახლესი ტექნოლოგიების გამოყენებით, რადგან ჩვენ გვესმის, რას აკეთებენ ადამიანები. თუ თქვენ იყენებთ RNAi-ს მოსავლის გენის გასაჩუმებლად, რომელიც, ჩვენი აზრით, მას უფრო გამძლეს გახდის, სხვა სადაზღვევო კომპანიები ამას ვერ მიიღებენ, ასე რომ, ეს არის ჩვენი შესაძლებლობების სფერო. ჩვენ შეგვიძლია ვიყოთ ხიდი სინთეზურ ბიოლოგიაში ინოვაციებსა და ამ დაზღვევისა და გადაზღვევის სამყაროს შორის, რომელსაც აქვს ბევრი კაპიტალი და რომელიც განაპირობებს ამ პლანეტის ყველა მსხვილი კორპორაციის გადაწყვეტილებებს“.

Aanika-ს პროდუქტმა ასევე შეიძლება დიდი ზიანი მიაყენოს მარეგულირებელ საკითხებს, აკრძალულ ნივთიერებებს ან სასოფლო-სამეურნეო სივრცეებს, სურსათის ეტიკეტის მთლიანობას და საკვების ხარისხის დამოწმებას - ყველა პრობლემა, რომელიც იზრდება, რადგან იზრდება საკვების წარმოებასა და განაწილებასთან დაკავშირებული ხარჯები. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს წინააღმდეგ საპასუხო ზომებს აგროტერორიზმი, რომელიც ათწლეულების განმავლობაში იყო შეერთებული შტატების მთავრობის რადარში.

საყოფაცხოვრებო სახელი, რომელიც იყენებს სინთეზურ ბიოლოგიას

კითხვაზე, თუ როგორია მისი გრძელვადიანი ხედვა აანიკას მიმართ, ბჰუიანი სწრაფად განმარტავს, რომ ის არ ცდილობს შემდეგი სინთეზური ბიოლოგიის კომპანიის შექმნას. ის იყენებს ChatGPT-ს, როგორც მაგალითს, რათა ახსნას რას გულისხმობს.

„ChatGPT მაგარია არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ის იყენებს ხელოვნურ ინტელექტს, არამედ იმიტომ, რომ ახლა ის იმდენად მეინსტრიმშია, რომ დედაჩემიც კი საუბრობს ამაზე. მე ვხედავ, რომ ეს ხდება სინთეზურ ბიოლოგიაში. თუ ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ მართლაც წარმატებული კომპანია, რომელიც გამოიყენებს სინთეზურ ბიოლოგიას, ეს იქნება მთავარი გამარჯვება.

კომპანია კარგ გზაზეა ამ მიზნის მისაღწევად. ბჰუიანი ამბობს, რომ მას უკვე ჰქონდა რამდენიმე სინთეზური ბიოლოგიის კომპანიის მიდგომა და ჰკითხეს, შეეძლო თუ არა დაზღვევის პოლისის შექმნა მათი პროდუქტის გარშემო. მისი აზრით, აანიკას მოდელი შეიძლება გავრცელდეს ჯანმრთელობაზეც კი, რომელსაც აქვს საკუთარი დამამშვიდებელი საკითხები, რომელიც გამოწვეულია შეერთებული შტატების ჯანმრთელობის დაზღვევის ინფრასტრუქტურით.

უშუალო ჰორიზონტზე ფიქრისას ბჰუიანი მახსენებს იმას, რაც აქამდე არაერთხელ მითქვამს: ეს ბიოლოგიის ეპოქაა. მაგრამ ახლა, როდესაც ვფიქრობ ტექნოლოგიებზე და კომპანიებზე, რომლებიც აპირებენ გააცნობიერონ ყველაფერი, რაც ამ ეპოქას გვთავაზობს, კიდევ ერთი კომპანია მაქვს გასათვალისწინებელი. Aanika Biosciences უკვე ცნობილი სახელია ჩემს წიგნში.

მადლობა Embriette Hyde-ს დამატებითი კვლევისთვის და ამ სტატიის შესახებ მოხსენებისთვის. მე ვარ SynBioBeta-ს დამფუძნებელი და ზოგიერთი კომპანია, რომელზეც ვწერ, არის მისი სპონსორი კონფერენცია SynBioBeta მდე ყოველკვირეული დაიჯესტი.