New Whole Foods-ის აღმასრულებელ დირექტორს სურს „ხელახლა დაუკავშირდეს“ კომპანიის მემკვიდრეობას

საუბარი Wall Street Journal's გლობალური კვების ფორუმიჯეისონ ბიუჩელმა განაცხადა, რომ მისი ერთ-ერთი მიზანი, როგორც Whole Foods Market-ის მომავალი აღმასრულებელი დირექტორიWFM
არის „ჩვენი მემკვიდრეობის მრავალ ნაწილთან, როგორც კომპანიის ხელახლა დაკავშირება“.

ინდუსტრიის ზოგიერთი ექსპერტი საცალო ვაჭრობა BrainTrust დაინახა ერთი დიდი დაბრკოლება დასახული მიზნის გზაზე.

„მე აღფრთოვანებული ვარ მისტერ ბუშელის გამჭრიახობით და მისი სურვილით დაუკავშირდეს Whole Foods-ის „მემკვიდრეობის ღირებულებებს““, წერდა. გარი სანკარი, საცალო ინდუსტრიის სტრატეგია Esri-ში. ”მაინტერესებს, როგორ იმუშავებს ეს, როდესაც ეს ღირებულებები ეწინააღმდეგება Amazon-სAMZN
ბიზნეს პრაქტიკა. ამის მართვა ნამდვილად რთული იქნება, მეეჭვება. ”

ბ-ნმა ბუშელმა, რომელიც ჩაანაცვლებს Whole Foods-ის თანადამფუძნებელს ჯონ მაკის 1 სექტემბერს, აღნიშნა, რომ „უბრალოდ ბევრი ცვლილება მოხდა კომპანიაში ბოლო ხუთიდან ექვს წელიწადში“ Amazon.com-ის 2017 წლის შეძენის შემდეგ. მან განსაკუთრებით მოუწოდა „გაფანტულობას“ ბოლო ორი წლის განმავლობაში, რადგან პრიორიტეტი გახდა პარტნიორებისა და მომხმარებლების უსაფრთხოება, ისევე როგორც მიწოდების ჯაჭვის გამოწვევები.

"ჩემი ერთადერთი რჩევა იქნება, რომ ლაპარაკი ადვილია, სიარული რთული", - წერს რაიან მათეუსიBlack Monk Consulting-ის აღმასრულებელი დირექტორი. „არ არის სამართლიანი ვიმსჯელოთ ახალი აღმასრულებელის პოტენციალის შესახებ სავალდებულო ფასეულობების ბაბუაზე დაყრდნობით, რაც აშკარად უხეშია ყველა მომავალი აღმასრულებელი დირექტორისთვის, მაგრამ პანდემია, რეცესია და ინფლაცია არ არის „ყურადღება“ სულ მცირე ექვს ციფრზე ნაკლებ შემოსავალზე. მაგალითად, Whole Foods-ის საცალო ვაჭრობის მუშაკები“.

„ჩემი ერთ-ერთი მთავარი მიზანია გავააქტიურო კავშირი ჩვენს უმაღლეს მიზნებთან, მისიასთან და ძირითად ფასეულობებთან ჩვენი გუნდის წევრებთან“, - თქვა ბ-ნმა ბუხელმა. ”ჩვენ ბევრი რამ გამოვიარეთ.”

„Houl Foods-ის „უმაღლესი მიზნის“ ხელახალი დაკავშირება შეუძლებელია მანამ, სანამ ამაზონს ხელში უჭირავს გასაღებები“, წერდა. ჯეფ ვეიდეური, მთავარი სსრ საცალო ვაჭრობაში, თ საცალო ვაჭრობა. „ხუთი წლის შემდეგ ცხადია, რომ ამაზონმა ნამდვილად არ იცის რა გააკეთოს Whole Foods–თან – აღარ არსებობს ყოვლისმომცველი მიზანი ან მნიშვნელობა. ეს ცოტა მეტია, ვიდრე ამაზონის მბრძანებელი, რომელიც ყიდის საკვებს“.

და სტრატეგია არ იყო ერთადერთი საზრუნავი, რომელიც BrainTrust-ს ჰქონდა Whole Foods-ის კავშირებთან დაკავშირებით Amazon-თან.

"აღქმა რეალობაა", - წერს ბრაიან დელპიNew Sega Home-ს აღმასრულებელი დირექტორი. „Whole Foods ვერასოდეს შეარყევს მომხმარებელთა ცნობიერებას, რომ ის დაკავშირებულია ამაზონთან. ეს ასოციაცია მთლიანად აშორებს ყურადღებას მაღალი მიზნისკენ მიდრეკილ ძალისხმევას და ყოველთვის უარყოფს ძალისხმევას, თუ ის არ განცალკევდება მომავალში. ”

ბ-ნმა ბიუჩელმა, რომელიც 2019 წლიდან მუშაობდა მისტერ მაკისთან ერთად, როგორც COO, თქვა, რომ Amazon-ის მფლობელობაში მნიშვნელოვანი ცვლილება იყო აგრესიული ინვესტიცია ფასებში, რამაც, მისი აზრით, მოიზიდა ახალი მომხმარებლები და უკეთესად მოაწყო ჯაჭვი მიმდინარე ინფლაციური ზეწოლისთვის.

”ჩვენი ფასის აღქმა ახლა უკეთეს ადგილზეა”, - თქვა ბ-ნმა ბიუხელმა. „და როცა ვუყურებთ უფრო ფართო ბაზარს, ჩვენ ნამდვილად ვამაყობთ იმით, თუ სად გამოვჩნდებით, განსაკუთრებით მაღალი ხარისხის პროდუქციის საწყისი დონის ფასების პუნქტებში“.

ამაზონი ასევე დაეხმარა Whole Foods-ს „გრძელვადიანი ხედვის“ განხორციელებაში, რათა მხარი დაუჭიროს ინვესტიციებს ისეთ სფეროებში, როგორიცაა ფასები და მიწოდების ჯაჭვი, ისევე როგორც ჯაჭვის უფრო ფართო მისია, აამაღლოს ხარისხის და ეთიკური სტანდარტები სასურსათო სივრცეში. როგორც საჯარო კომპანიას, კვარტალური ზრდისა და მოგების მიზნებს ხშირად პრიორიტეტულად ანიჭებდნენ, მაგრამ ამაზონის მფლობელობა დაეხმარა Whole Foods-ს გამოეკვლია, თუ რას აპირებენ 10 წელიწადში, რაც შეცვლის სამყაროს, ბ-ნი ბუჩელის თქმით.

BrainTrust-ის ზოგიერთისთვის, Whole Foods-ის ხედვა ოდნავ ბუნდოვანი იყო.

„ჩემი აზრით, Whole Foods კარგი საცალო ვაჭრობაა, მაგრამ ძალიან დიდი გზაა კარგი საცალო ვაჭრობისგან,“ წერდა. ნილ სანდერსი, GlobalData-ს მმართველი დირექტორი. „მიუხედავად იმისა, რომ კომპანია კარგ საქმეს აკეთებს ისეთ სფეროებში, როგორიცაა საკვების ჯანმრთელობა და წარმოშობა, ის უფრო ცუდად მუშაობს ასორტიმენტის ინოვაციაზე, გემოვნებასა და გამოცდილებაზე. საცალო ვაჭრობაში, როგორიცაა Wegmans, მე აღფრთოვანებული ვარ კერძო ეტიკეტების ინოვაციებით, პროდუქციის ბრწყინვალებით და მათ მიერ მაღაზიაში შექმნილი გამოცდილებით. პირიქით, Whole Foods საკმაოდ რბილია. უფრო მაღალი ხარჯების გასამართლებლად - და მოდით ვიყოთ მართალი აქ, Whole Foods კვლავ მაღალი ფასია, მიუხედავად იმისა, რომ მათ უფრო მეტი გააკეთეს ღირებულების დონეზე - Whole Foods-ს სჭირდება ბევრად მეტის მიწოდება, ვიდრე ამჟამად აკეთებს.

„პრე-ამაზონის მთლიანი საკვები ნამდვილად არ კლავდა მას“, - წერს ბ-ნი სანკარი. ”ვფიქრობ, რომ აღფრთოვანებულია იმის სურვილი, რომ ფოკუსირება მოახდინოთ ”კარგის” კეთებაზე, მაგრამ ამავე დროს მათ უნდა დაიმახსოვროთ წარსულში არსებული პრობლემები და არ გაიმეოროთ ისინი.”

თუმცა სხვებს მოსწონთ პროფესორი გენის გამანადგურებელი მათ უფრო დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა იმ პერსპექტივამ, თუ სად მიემართება ჯაჭვი.

„მე მჯერა, რომ ბატონი ბუშელი სრულყოფილად აფასებს Whole Foods-ს და მის მომავალს“, - წერს ბ-ნი დეტროიერი. „დიდი ბრავო ვუთხარი მის კომენტარს - [რას შესახებ] Whole Foods „აპირებს გააკეთოს 10 წელიწადში, რომელიც შეცვლის სამყაროს“. ასეთი აზროვნება მათ მომავალში აუცილებლად გააძლიერებს და ჩვენ ძნელი იქნება დავასახელოთ სხვა საცალო მოვაჭრეები, რომლებიც ანალოგიურად ფიქრობენ. ”

წყარო: https://www.forbes.com/sites/retailwire/2022/07/20/new-whole-foods-ceo-wants-to-reconnect-to-companys-heritage/