რიცხვები აჩვენებს, რომ მშრალი იანვარი გაცილებით მეტია, ვიდრე წარმავალი მოდა

ბევრი ადამიანი უკვე პირობას დებს, რომ უარს იტყვის ალკოჰოლის მოხმარებაზე ახალი წლის დასაწყებად, კვლევა აჩვენებს, რომ ფხიზელი ცნობისმოყვარეობა უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ მშრალი იანვრის გამოწვევა.

ახალი კვლევა მომხმარებელთა ინსაით პლატფორმიდან Veylinx ვარაუდობს, რომ აბსტინენციის მოვლენები, როგორიცაა მშრალი იანვარი, უფრო მეტია, ვიდრე სოციალური მედიის მოდა. კვლევითმა კომპანიამ 2022 წლის ოქტომბერში ჩაატარა კვლევა 21 წელზე უფროსი ასაკის ამერიკელ მომხმარებლებს შორის, გამოსცადა უალკოჰოლო დაკონსერვებული კოქტეილების ბაზარი, რათა გაეგო ვინ და რატომ ყიდულობს ამ სასმელებს.

ტიპიური გამოკითხვებისგან განსხვავებით, სადაც მომხმარებლებს უბრალოდ ეკითხებიან მათი პრეფერენციების შესახებ, Veylinx იყენებს ქცევის კვლევას მომხმარებელთა შესყიდვის ჩვევების გასაზომად.

შედეგებმა აჩვენა, რომ ამერიკელების სამ მეოთხედზე მეტი ამბობს, რომ წარსულში მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში დროებით მიატოვეს ალკოჰოლი. მსმელთა თითქმის ნახევარი (46%) ცდილობს შეამციროს ალკოჰოლის მოხმარება ახლა, და მათგან 52% ანაცვლებს ალკოჰოლს. უალკოჰოლო სასმელები.

მომხმარებლებმა დაადგინეს მათი ფიზიკური ჯანმრთელობისა და გონებრივი კეთილდღეობის გაუმჯობესება, როგორც ნაკლები სასმელის ძირითადი მიზეზი.

„უალკოჰოლო ლუდის, ღვინისა და კოქტეილების კატეგორია, რომელსაც ახალგაზრდა მომხმარებლები ხელმძღვანელობენ, სულ უფრო პოპულარული ხდება. ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ შეამცირონ სასმელი, სულ უფრო მეტ ალტერნატივას პოულობენ საცალო თაროებზე, ბარებსა და რესტორნებში, ”- თქვა Anouar El Haji, Veylinx-ის აღმასრულებელმა დირექტორმა. „ჩვენმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი მზად არიან გადაიხადონ პრემიუმ ფასები მზა კოქტეილების უალკოჰოლო ვერსიებზე. „ფხიზელი ცნობისმოყვარე“ მოძრაობის აღზევება ბრენდებს ამ სეგმენტში ზრდის უამრავ შესაძლებლობებს აძლევს.

ადამიანები, რომლებიც ამბობენ, რომ სურთ შეამცირონ ალკოჰოლის მოხმარება, ნამდვილად ავლენენ უფრო ძლიერ მოთხოვნას უალკოჰოლო კოქტეილები. საერთო ჯამში, ადამიანები, რომლებიც ამჟამად სვამენ ალკოჰოლს, რეალურად მზად არიან გადაიხადონ მეტი უალკოჰოლო RTD კოქტეილები, ვიდრე არაალკოჰოლური სასმელები.

კვლევის მიხედვით, უალკოჰოლო ცნებებით ყველაზე მეტად ახალგაზრდა მომხმარებლები არიან დაინტერესებულნი. უალკოჰოლო დაკონსერვებულ კოქტეილებზე მოთხოვნა 48%-ით მეტია 21-35 წლამდე, ვიდრე 35 წელს გადაცილებულთა შორის.

ალკოჰოლური კომპანიები, როგორიცაა Greenbar დისტილაცია შეუერთდნენ დაბალი AVB და ნულოვანი გამძლეობის ბაზარს საინტერესო RTD-ის უალკოჰოლო Highballs და Bitters & Sodas, და თუნდაც უალკოჰოლო ღვინოებით, როგორიცაა Sovi Wine Co. ხედავენ უფრო მაღალ მოთხოვნას ბაზარზე.

განწყობის გამაძლიერებლები, CBD და სხვა გამაძლიერებლები

კვლევამ ასევე გაზომა მოთხოვნა უალკოჰოლო სასმელებზე, გაძლიერებული ფუნქციური უპირატესობებით, როგორიცაა განწყობის გამაძლიერებლები, დეტოქსიკაციის საშუალებები და CBD. შემოწმებულ დაკონსერვებულ უალკოჰოლო კოქტეილებს შორის, CBD და განწყობის გამაძლიერებელი ვერსიები საუკეთესოდ მუშაობს, ბუნებრივი დეტოქსისა და ნულოვანი კალორიული ვარიაციების წინ. CBD-ის დამატება უალკოჰოლო დაკონსერვებულ კოქტეილებს $12-იანი ოთხ პაკეტში ზრდის მოთხოვნას 13%-ით, ხოლო ბუნებრივი განწყობის გამაძლიერებლების დამატება მოთხოვნას 9%-ით ზრდის.

CBD სასმელების მოხმარება ზრდის მოთხოვნას 21-35 წლის მოზარდებში 18%-ით, ხოლო განწყობის გამაძლიერებელი ვერსიები, რომლებიც შერეულია ბუნებრივ ადაპტოგენებთან და ნოოტროპიკებთან ერთად, იწვევს უმაღლეს მოთხოვნას 35 წელზე უფროსი ასაკის შორის, რაც ქმნის 29%-ით მეტ მოთხოვნას, ვიდრე სტანდარტული უალკოჰოლო ვერსია.

სცადეთ სანამ იყიდე

კვლევამ აჩვენა, რომ ცდის უნარი შესყიდვამდე და უკეთესი დეგუსტაციის პროდუქტების შექმნა არის ძირითადი გზა, რომ მოიზიდოს მეტი მომხმარებელი ამ კატეგორიაში. მომხმარებლებმა თქვეს, რომ უალკოჰოლო სასმელების არ შეძენის ძირითადი მიზეზი არის გემო, ფასი და ის, რომ ისინი აქამდე არასდროს უცდიათ.

ამის შესაბამისად, ჯანმრთელობის დამატებული სარგებელი, ყიდვამდე ცდის უნარი და უკეთესი გემო იყო მოყვანილი, როგორც ფაქტორები, რომლებიც დაარწმუნებდა ხალხს, იყიდონ ეს სასმელები მომავალში. მომხმარებელთა მეხუთედს სურს სცადოს შესყიდვამდე.

ხართ თუ არა მშრალი იანვრის ვეტერანი ან გსურთ სცადოთ ის პირველად, ეს სტატისტიკა და იდეები შეიძლება სასარგებლო იყოს თქვენს ახალ მოგზაურობაში.

წყარო: https://www.forbes.com/sites/claudiaalarcon/2022/12/28/numbers-show-that-dry-january-is-much-more-than-a-passing-fad/