(ბლუმბერგი) - ჩინეთი დიდი ხანია შეპყრობილი იყო გზების მოძიებით, რათა უზრუნველყოს საკმარისი საკვები მისი მოსახლეობისთვის და საფუძვლიანი მიზეზით.
ყველაზე წაკითხული ბლუმბერგიდან
მსოფლიოს მოსახლეობის თითქმის მეხუთედი, შეზღუდული სასოფლო-სამეურნეო მიწები და კლიმატის ცვლილების მზარდი გამოწვევა, პრეზიდენტ სი ძინპინის მთავრობამ მოუწოდა ფერმერებს მაქსიმალურად გაზარდონ მოსავალი, ხოლო მომხმარებლებს - შეამცირონ ნარჩენები. მან შექმნა უზარმაზარი მარაგი დეფიციტის დასაძლევად და შექმნა ახალი თესლი გამომუშავების გასაზრდელად.
მიუხედავად ამისა, ქვეყანა კვლავ ყიდულობს მთელი სოიოს დაახლოებით 60%-ს, რომელიც საერთაშორისო ვაჭრობაში ხდება და სიმინდისა და ქერის უმსხვილესი იმპორტიორია. ის ასევე ახლახან გამოჩნდა, როგორც მსოფლიოში ხორბლის ერთ-ერთი უმსხვილესი მყიდველი. ეს ხდის გლობალური მოსავლის ხარჯების ზრდას და, პოტენციურად, მოსალოდნელ მსოფლიო სასურსათო კრიზისს მთავრობისთვის, განსაკუთრებით იმის მხრივ, თუ როგორ მუშაობს ადგილობრივი ფასები. აქ მოცემულია რამდენიმე სასურსათო უსაფრთხოების გამოწვევა, რომელსაც ჩინეთი აწყდება:
სოიო, საკვები ზეთები
ჩინეთში სოიოს ლობიოს ადგილობრივი მოხმარება თითქმის ისეთივე დიდია, როგორც მთლიანი აშშ-ის მოსავალი და ქვეყანას თავისი საჭიროებების დაახლოებით 85%-ის იმპორტი უწევს. ლობიო დაფქვა საკვებ ზეთად სამზარეულოსა და სხვა საკვების გამოყენებისთვის და მისი ღორის პოპულაციის საკვებად, რომელიც მსოფლიოში ყველაზე დიდია. სოიოს გლობალური ფასი გაორმაგდა ბოლო ორი წლის განმავლობაში სამხრეთ ამერიკაში მშრალი ამინდისა და ზეთის შემცველი თესლის დეფიციტის გამო. თუ შეერთებულ შტატებს არ ექნება ბამპერის მოსავალი წელს, ისინი შეიძლება კიდევ უფრო მაღლა წავიდნენ.
„სოია შეიცავს ყველაზე დიდ ინფლაციურ რისკს“, - თქვა ჯიმ ჰუანგმა, China-America Commodity Data Analytics-ის ხელმძღვანელმა. ნედლი ნავთობისა და ტვირთის ფასების ზრდა, ისევე როგორც იუანის შესუსტება, აუარესებს სიტუაციას, თქვა მან ელექტრონული ფოსტით.
ჩინეთი ასევე არის პალმის ზეთის უდიდესი იმპორტიორი ინდოეთის შემდეგ და მზესუმზირის ზეთის მთავარი მყიდველი. კულინარიული ზეთის გლობალური ფასები გაიზარდა გვალვამდე, მუშახელის დეფიციტამდე და რუსეთის ომზე უკრაინაში. ბოლო ნაბიჯი მას შემდეგ მოხდა, რაც ტოპ ექსპორტიორმა ინდონეზიამ აკრძალა პალმის ზეთის მიწოდება.
მთავრობა დიდ ბიძგს აკეთებს სოიოს წარმოების გასაძლიერებლად, მოსავალი 19%-ით 2022-23 წლებში გაიზრდება. მაგრამ მოხმარებასთან შედარებით დაბალი გამოშვებით, ეს დიდ შთაბეჭდილებას არ მოახდენს იმპორტზე.
სიმინდის
დიდი ხნის განმავლობაში, ჩინეთი არ ყიდულობდა ბევრ სიმინდს საზღვარგარეთ, მაგრამ ბოლო წლებში ეს შეიცვალა, როდესაც ქვეყანა გახდა მსოფლიოში უმსხვილესი იმპორტიორი, რაც გამოწვეული იყო მარაგების შევსების და სწრაფად მზარდი ღორის პოპულაციის გამოკვებით. ყიდვის ზრდამ, მისი დიდი ნაწილი აშშ-სგან, მისი გეოპოლიტიკური კონკურენტისგან, აიძულა ჩინეთი გაეზარდა ფოკუსირება თვითკმარობაზე, როგორც ეროვნული უსაფრთხოების მიზანზე.
სოიოსგან განსხვავებით, სადაც ქვეყანა დიდად იყო დამოკიდებული უცხოურ მარაგებზე, სიმინდის იმპორტმა შეადგინა შიდა მოხმარების მხოლოდ დაახლოებით 10% 2020-21 წლებში და ეს პროცენტი 6-2022 წლებისთვის დაახლოებით 23%-მდე შემცირების გზაზეა. აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მონაცემებით.
ჩინეთი ყიდულობს სიმინდის საკმაოდ დიდ რაოდენობას უკრაინიდან, შავი ზღვის ქვეყნიდან შარშან ამარაგებს ტვირთების დაახლოებით 30%-ს, მისი სიდიდით მეორე მიმწოდებელი. მაგრამ ეს ვაჭრობა შეფერხდა რუსეთის შემოჭრის გამო და არის ერთ-ერთი შესაძლო მიზეზი იმპორტის მოსალოდნელი შემცირების უკან მომავალ წელს.
ხორბლის
ხორბლის მსოფლიო მარაგს საფრთხე ემუქრება, რადგან ყველაფერი ომიდან გვალვამდე, წყალდიდობამდე და სიცხის ტალღებამდე ამცირებს წარმოებას. ხორბლის გლობალური ფასები რეკორდულად გაიზარდა მარტში, მას შემდეგ, რაც რუსეთი შეიჭრა უკრაინაში, და ისინი 80%-ით უფრო ძვირია, ვიდრე ერთი წლის წინ იყო, რაც დაეხმარა გლობალური საკვების ხარჯების მაღალ ნიშნულს.
სიმინდის მსგავსად, ქვეყნის იმპორტზე დამოკიდებულება დაბალია და 7-2021 წლებში მოხმარების დაახლოებით 22%-ს შეადგენს. ეს მაინც ხდის მას მსოფლიოს ერთ-ერთ საუკეთესო მყიდველად ინდონეზიასთან, ეგვიპტესთან და თურქეთთან ერთად. იყო შეშფოთება ჩინეთში წარმოების გამო და ერთ მომენტში მაღალჩინოსანმა თქვა, რომ ქვეყანას შეიძლება შეექმნას ყველაზე ცუდი მოსავლის პირობები ისტორიაში გასულ წელს რეკორდული წყალდიდობის შემდეგ. ხელისუფლება ასევე იძიებს, არის თუ არა მოსავლის უკანონო განადგურება მას შემდეგ, რაც ვიდეოები, სადაც ნაჩვენებია მოუმწიფებელი ხორბლის განადგურება ან მოჭრა, გავრცელდა სოციალურ მედიაში.
რა არის შემდეგი
ჩინეთმა დააგროვა ხორბლის, ბრინჯისა და სიმინდის უზარმაზარი მარაგი და USDA-ს შეფასებით, ქვეყანა ფლობს ამ საქონლის გლობალური მარაგების მინიმუმ ნახევარს, თუ არა მეტს. მთავრობა გაათავისუფლებს მარაგებს, თუ საჭირო იქნება სურსათის ნებისმიერი ინფლაციის ან დეფიციტის შესამსუბუქებლად, თქვა აირის პანგმა, ING Bank-ის დიდი ჩინეთის მთავარმა ეკონომისტმა. სასუქის ხარჯები შემაშფოთებელია და შეიძლება გაზარდოს სურსათის ინფლაცია, მაგრამ "არა შემაშფოთებელ სიტუაციამდე", დასძინა მან.
გრძელვადიან პერსპექტივაში, პეკინმა მოითხოვა უფრო ძლიერი ზომები წარმოების სტაბილიზაციისთვის, ორი პრიორიტეტით: ახალი თესლი და სახნავი მიწის დაცვა. ის ცდილობს განავითაროს გენმოდიფიცირებული თესლი მოსავლიანობის გასაზრდელად და სურს შეწყვიტოს სასოფლო-სამეურნეო მიწების მშენებლობა ან გოლფის მოედნად გადაქცევა.
ყველაზე წაკითხული Bloomberg Businessweek– დან
© Bloomberg LP
წყარო: https://finance.yahoo.com/news/record-food-costs-throw-spotlight-000000106.html