Starbucks ამატებს ზეითუნის ზეთს

ჩემი ოფისის მოპირდაპირე მხარეს, მთავარ ქუჩაზე, სანტა მონიკაში, დეივ ასპრეიმ გახსნა პირველი ტყვიაგაუმტარი ყავის მაღაზია. ალბათ გახსოვთ ამბავი. ასპრეი ლაშქრობდნენ ტიბეტში, რაც შეიძლება სუსტი იყო და ერთმა მოხუცმა ტიბეტელმა ქალმა ჩაიში იაკის კარაქი მისცა და, სავარაუდოდ, მყისიერად განახლდა.

ის დაბრუნდა შტატებში და შეიმუშავა საკუთარი რეცეპტი ტყვიაგაუმტარი ყავისთვის: დაბალი ობის ყავა, ბალახით გამოკვებადი კარაქი ან ნაღები და ქოქოსის ზეთი. აჟიოტაჟი გვპირდებოდა ყველაფერს, დაწყებული თქვენი IQ-ის ამაღლებით, ენერგიის გაზრდით, შუაზე ცხიმის დაწვით და რა თქმა უნდა - ლიბიდოს გაზრდით.

ტყვიაგაუმტარი კაფე ახლა დაკეტილია, რადგან მღელვარების ჩაქრობის შემდეგ იქ კლიენტები თითქმის არ მიდიოდნენ. მე გავსინჯე ტყვიაგაუმტარი ყავა, როდესაც კაფე პირველად გაიხსნა, და გულწრფელად რომ ვთქვა, შავი ყავის მსმელი ვიყავი, პრაქტიკულად ავდექი და მეგონა, რომ საშინელი გემო მექნებოდა - თუნდაც ამან გაზარდოს ჩემი IQ.

ასე რომ, თქვენ შეიძლება იფიქროთ, რომ ჰოვარდ შულცი Starbucks-დანSBUX
პოპულარობა საკმარისად ჭკვიანი იქნებოდა, რომ ამჯერად გადადგეს პენსიაზე ისე, რომ მისი მემკვიდრეობა შემდგომში არ განადგურდეს „ოლეატოს“ - ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით გაჟღენთილი ყავის სასმელების შემოღებით. მან თქვა პრესრელიზში, რომ ეს იდეა მას გაუჩნდა სიცილიაში მოგზაურობის დროს, როდესაც ის ყოველ დილით სვამდა ჩაის კოვზ ზეითუნის ზეთს ფინჯან ყავასთან ერთად. მან თქვა, რომ „როგორც ცხელ, ასევე ცივ სასმელებში, ის, რაც [კომბო] წარმოებული იყო, მოულოდნელი იყო. ხავერდოვანი, კარაქის არომატი, რომელიც აძლიერებს ყავას და ლამაზად რჩება გემოზე. ”

აქ არის ოლეატო ლატე შვრიის რძით და ზეითუნის ზეთით, ოლეატო ყინულის შერყეული ესპრესო შვრიის რძით, თხილის არომატით და ზეითუნის ზეთით და ოლეატოს ოქროსფერი ქაფით ცივი სასმელი. ის უკვე იყიდება იტალიაში და ამ გაზაფხულიდან დაინერგება სამხრეთ კალიფორნიაში, დიდ ბრიტანეთში, ახლო აღმოსავლეთში და იაპონიაში. Starbucks-ის EVP-მ და მარკეტინგის მთავარმა ოფიცერმა ბრეიდი ბრიუერმა განუცხადა CNN-ს, რომ ისინი „დადებენ ფსონს, რომ ხალხი გაიგებს ნახარშის შესახებ და ეცდება, რადგან მათ სურთ იცოდნენ, რა გემო აქვს“.

სერიოზულად? ეს მარკეტინგის მთავარი ოფიცრისგან? ის Starbucks-ში 22 წელია მუშაობს. დარწმუნებული ვარ, რომ მან ბევრი რამ მიაღწია კომპანიაში, მაგრამ მომხმარებლები, განსაკუთრებით ყავის მოყვარულები, სულელები არ არიან; და თუ ყავის ფასი ორჯერ იყო, ვიდრე იყო 2020 წლის თებერვალში, არ მგონია, რომ ხალხის შემოტევა მოჰყვეს მას მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ სურთ იცოდნენ, რა გემო აქვს. ჰკითხეთ დეივ ასპრეის.

როდესაც შულცი მესამედ დაბრუნდა კომპანიაში, როგორც აღმასრულებელი დირექტორი, მან თქვა, რომ ეს მხოლოდ შუალედური ნაბიჯი იყო და რომ საბჭო ელოდება ახალ ლიდერს 2022 წლის შემოდგომისთვის. აღმასრულებელი დირექტორი ლაქსმან ნარასიმჰა აპრილში დაიკავებს თანამდებობას. შულცი ამავდროულად აწყდება კომპანიის სასამართლო პროცესებს და თანამშრომელთა გაფიცვებს დისკრიმინაციის, შევიწროებისა და პროფკავშირების განადგურების შესახებ.

ვფიქრობ, რომ ოლეატოს ოცნება აშორებს მის გონებას ამ საკითხებზე, რაც ადრეა Starbucks-ზე. გუშინ, ერთთვიანი მოლაპარაკების შემდეგ, ის დათანხმდა კონგრესის წინაშე ჩვენების მიცემას Starbucks-ის სავარაუდო შრომის კანონის დარღვევის შესახებ. The Seattle Times-ის თანახმად, მინიმუმ 285 Starbucks-ის მაღაზია წარმატებით გაერთიანდა და არის 509 არასამართლიანი შრომითი პრაქტიკის ბრალდება Starbucks-ის წინააღმდეგ და 102 პროფკავშირის, Starbucks Workers United-ის წინააღმდეგ. აი ეს საკავშირო არჩევნების მონაცემების რუკა შეერთებული შტატების Starbucks-ში არსებული პროფკავშირის სტატუსის შესახებ

ჰოვარდ შულცს შეიძლება უბრალოდ დასჭირდეს ფინჯანი ტყვიაგაუმტარი ყავა.