Terrazza 241 კომოს ტბაში, იტალია

ტ. 2 მიმდინარე სერიაში, რომელიც ეძღვნება სასტუმროს ბარებსა და ბისტროებს, რომლებიც თავისთავად არის მიმართულებები.

კომოს ტბა თვალწარმტაცი სანახაობაა. და სახურავის ქორჭილა Terrazza 241 არის ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი, საიდანაც შეგიძლიათ ნახოთ იგი. დაჯექით მათ ალფრესკოს ტერასაზე და ვერაფერი შეაფერხებს თქვენს ხედებს საკულტო წყლის გზისკენ, რომელიც გადაჭიმულია შორიდან მკვეთრი მთის ხეობებში. ეს არის ღია ბარათებისა და კინოს იტალია და შენ რაღაცნაირად შეჩერებული ხარ მასში.

ოჰ, საჭმელი და სასმელი არც თუ ისე ცუდია.

დავიწყოთ კოქტეილებით. ალკოჰოლური სასმელები იყოფა ორ ბანაკად: ხელშეუხებელი, დიდი აქცენტით მომზადებაზე და Habitat- უფრო ინგრედიენტებზე ორიენტირებული სასმელების აღნიშვნა. მენიუში არსებული ინფორმაციული იკონოგრაფია აფასებს თითოეული არჩევანის სიტკბოს და სიძლიერეს და ასევე განსაზღვრავს გემის ფორმატს, რომელშიც თითოეული ემსახურება. Smoked Negroni არის ბრბოს ფავორიტი; ეს ხომ იტალიაა. ის მაგიდაზე მიდის შუშის ზარის ქვეშ, თმის ჩამქრალი ღრუბელი ეწევა შიგნით. ჯინი მის ბირთვში შეჰყავთ რამდენიმე დღის განმავლობაში ბალახის კომბინაციაში ფორთოხლის ცედრასთან ერთად. ეს საშუალებას აძლევს დამატებით სიღრმეს და უგუნურ კუდს შეაღწიოს თითოეულ გამწარებულ ყლუპში.

Blue Jeans არის შთაგონებული ორიგინალი, რომელიც აღწერილია როგორც "კოქტეილი ორი სულით". ვერმუტისა და კამპარის ტკბილი და ნაზად მწარე კოცნა კომპენსირდება შემწვარი და ანისით კამის, ყავის და ძირტკბილას თავაზიანობით.

Oasis არის გამორჩეული sipper საწყისი Habitat მენიუს მხარე. იგი აგებულია მიწიერი აგრიკოლის რომზე, რომელიც გაჟღენთილია რაჯასტანის ჩაი. ზემოდან არის ლიმონის ბალახი, ლიქიორი Frangelico და ქოქოსის ქაფი. ის ტკბილად იკლებს, მაგრამ დიდი სტრუქტურითა და სირთულით.

საკვების საფასურად, Terrazza 241 მიმართავს აღმასრულებელ შეფ-მზარეულს სტეფანო გიელმეტის პანორამასთან შეხამებული კერძებისთვის. „ინსპირაცია თანამედროვე ევროპული კულინარიულია“, განმარტავს კომოს ტბის მკვიდრი. „ეს არ არის მხოლოდ იტალიური საკვები. მომწონს სამხრეთ ამერიკისა და აზიის გავლენებთან მუშაობა. და მე მინდა დავრწმუნდე, რომ ბოსტნეული ყოველთვის მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. ”

ბოლო მომენტისთვის, მისი „ვერტიკალური ბაღი“ ადგილობრივი ფლორის სეზონურად მბრუნავი გამოფენაა. მზარეულმა ასევე შეიმუშავა ვეგეტარიანული "პოკი", რომელიც იყენებს მანგოს, ავოკადოს და შავ ბრინჯს, როგორც ქონდარი ზღვის პროდუქტებისთვის. მაგრამ მას აშკარად არ აქვს პრობლემები ნამდვილ სტატიასთან მუშაობაში, რასაც მოწმობს მისი ლობსტერ სპაგეტონი, რომელშიც სქელი ნუდლები ბანაობენ კიბოსნაირებით და იტალიური ცქრიალა ღვინით დატვირთული ბისკვიტით.

მსუბუქი შემოთავაზებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ შუადღის „ჩაი“, სადაც ტრადიციული სენდვიჩის უჯრა ივსება იტალიურის ასორტიმენტით. ჩიჩეტი. ზაფხულის განმავლობაში, გიელმეტის ინოვაციური შეთანხმებებით შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ქონების უსასრულო ზღვარზე სახურავის აუზთან ერთად, რადგან ცოცხალი დიჯეები ქმნიან განწყობას.

ტერაცას ქვემოთ შვიდი სართული ეკუთვნის ჰილტონის ტბა კომოს, სადაც ლუქსის უმეტესობა ამაყობს აივნით, ისეთივე ხედებით, როგორსაც სახურავიდან დააკვირდებით. მაღალ სეზონზე ფასები იწყება 600 დოლარიდან ღამეში. სასტუმროს განსაცვიფრებელი საპრეზიდენტო ლუქსი შეიცავს ერთ-ერთ ყველაზე დიდ გარე ეზოს რეგიონში. მისი ფასი იწყება 4000 დოლარიდან ერთი ღამით, მაგრამ შეიძლება დაიძინოს ოთხამდე ორ დიდ ოთახში.

ტბაზე უკეთესი ხედვის მისაღებად მხოლოდ ერთი გზა არსებობს, ვიდრე აქედან. და საბედნიეროდ, სასტუმრო იძლევა მასზე წვდომის განსაკუთრებულ შესაძლებლობას: ჰილტონის ტბა კომოს აქვს განსაკუთრებული ურთიერთობა მეზობელთან. აეროკლუბი, მსოფლიოში უძველესი ჰიდრო თვითმფრინავის ოპერაცია, რომელიც დაარსდა 1930 წელს. მათი ანგარი ფოიიდან სულ რაღაც სავალზეა და შეგიძლიათ დაჯავშნოთ 45 წუთიანი ფრენა კონსიერჟთან, 250 დოლარიდან ერთ ადამიანზე.

თქვენი მგზავრობა აფრინდება ტბიდან და ადიდებს მის სამხრეთ-დასავლეთ მკლავს, ბრუნავს მაღლა ბელაჯიოს ლეგენდარული გასეირნების ზემოთ. თუ თქვენ ეძებთ გზას თქვენი იტალიური დასვენება დაუვიწყარი სამყაროში აიყვანოთ, ნუ ეძებთ. მაგრამ ისინი არ მოგცემენ უფლებას შებოლილი ნეგრონის ბორტზე დალიოთ, სამწუხაროდ. ამ განსაკუთრებული სახის ინდულგენციისთვის აქ არაფერია მაღლა ვიდრე Terrazza 241.

წყარო: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/06/21/the-worlds-best-hotel-bars-terrazza-241-in-lake-como-italy/