WhistlePig-ის ქალები უხდიან მას ვისკის დამზადების ექსტერნიით

ვისკი დასრულდა დიდი პაპის ბეისბოლის ჯოხით. ვისკი, შთაგონებული ცხრა ძველი ბერძენი მუზისგან. ღორის უკნიდან ვისკი ჩამოისხა. ეს მხოლოდ რამდენიმე აღმაშფოთებელი, მაგრამ პრემიუმ ვისკია WhistlePig ვისკი გამოვიდა მხოლოდ ერთ წელიწადში.

ვისკის მწარმოებელი ქალი გუნდის ხელმძღვანელობით - ვისკის განვითარების ხელმძღვანელი ლიზ როუდსი და უფროსი ბლენდერი მეგან ირლანდია - WhistlePig გახდა ერთ-ერთი წამყვანი დამოუკიდებელი კრიფტის ვისკის ბრენდი.

ქალთა საერთაშორისო დღის აღსანიშნავად, როადსი და ირლანდია ხელმძღვანელობენ ინდუსტრიის დამრღვევ ქალთა გუნდს, რათა ახალგაზრდა ქალი ალკოჰოლური სასმელების მოყვარულებს (21+ ასაკის) მისცენ შესაძლებლობა შეუერთდნენ მათ უფასო, ერთკვირიანი საზაფხულო ექსტერნატით WhistlePig ვისკის დისტილერიასა და ფერმაში პოპულარიზაციის მიზნით. საზოგადოება და განათლება ქალებისთვის მამაკაცებით დომინირებულ ინდუსტრიაში.

ამ საქმეში უერთდებიან Freeland Spirits ოსტატი დისტილატორი და პარტნიორი Molly Troupe, დოქტორი ნიკოლ შრინერი რომელიც უძღვება ლუდის და გამოხდის პროგრამას მიჩიგანის სახელმწიფო უნივერსიტეტში და ლინდსი ბარი, სსო და დამფუძნებელი პარტნიორი DraughtLab სენსორული პროგრამული უზრუნველყოფა 21-25 აგვისტოს კვირაში სამი ქალი სტუდენტისთვის შესთავაზოს განსაცვიფრებელი გამოცდილება ხელნაკეთი დისტილაციისა და მომწიფების შესახებ. განაცხადები ღიაა დღეიდან, 8 წლის 2023 მარტიდან.

WhistlePig ვისკი, რომელიც მდებარეობს ქსელის გარეთ, ვერმონტის 500 ჰექტარ ფერმაში, დამზადებულია ვისკის ახალი თაობის დისტილერებისა და ბლენდერების მიერ, რომლებიც მიზნად ისახავს ვისკის პოტენციალის ხელახლა გამოგონებას და გახსნას. ინდუსტრიაში ექსპერიმენტების და საზღვრების გადალახვის აჯანყებული სწრაფვის წყალობით, WhistlePig მზად არის გახდეს საუკეთესო ვისკი პლანეტაზე და პლანეტისთვის, დაწყებული მისი ადგილობრივი ინგრედიენტებით და მდგრადი მიწოდების ჯაჭვით და გამოხდის პროცესით.

საშუალო სკოლაში ქიმიისადმი სიყვარულის აღმოჩენის შემდეგ, ირლანდიამ მიიღო ბაკალავრის ხარისხი ქიმიურ ინჟინერიაში კლარკსონის უნივერსიტეტიდან. პირველ კურსზე მან წაიკითხა სტატია ვისკის ადვოკატი ქალი ქიმიური ინჟინრის შესახებ, რომელიც გახდა ოსტატი დისტილატორი და მაშინვე მიხვდა, რომ მას ასევე სურდა მეცნიერების გამოყენება ალკოჰოლური სასმელების ხელოვნებაში.

კოლეჯიდან მალევე, მან დაიწყო კარიერა ხელნაკეთი სიდრის წარმოებაში, შემდეგ გადავიდა და შეუერთდა WhistlePig-ს 2018 წელს მათი ჭვავის წარმოებისთვის.

ირლანდია ლიდერობს ვისკის ხარისხს WhistlePig-ში, რაც უზრუნველყოფს ფრთხილად ტესტირებისა და დეგუსტაციის საშუალებით, რომ ყველა კასრი შეინარჩუნოს ჯილდოს მფლობელი გემო. ის ასევე ხელმძღვანელობს ვისკის კასრიდან ბოთლამდე და კურირებს WhistlePig-ის ერთლულიან მძლავრ პროგრამას, კასრის სიმტკიცის ვისკისა და ექსპერიმენტული დამუშავების საგანძურს, რომელიც ემსახურება მომავალი WhistlePig ინოვაციების ინკუბაციას.

Rhoades არის ტექნიკური დისტილატორი და თვითგამოცხადებული მეცნიერი, რომელსაც აქვს ათწლეულის გამოცდილება ალკოჰოლური სასმელების ინდუსტრიაში. მას აქვს დისტილატორის დიპლომი ლუდის და გამოხდის ინსტიტუტიდან და აქვს მაგისტრის ხარისხი საკვებისა და ფერმენტაციის მეცნიერებაში ჩრდილოეთ კაროლინას სახელმწიფო უნივერსიტეტიდან. მიუხედავად იმისა, რომ იგი მუშაობდა სხვადასხვა კატეგორიებში, ვისკი მისი გატაცებაა, როგორც დიდი დამკვიდრებული, ისე დამწყები ხელოსნობის ოპერაციებში გამოცდილებით.

ცენტრალური ილინოისის მარცვლეულის მინდვრებს შორის გაზრდილი, ვისკის ერთ-ერთი საყვარელი რამ არის მისი ფესვები სოფლის მეურნეობაში, რაც WhistlePig-ს ასეთ ბუნებრივად აქცევს. ის დღეებს ატარებს გუნდის ხელმძღვანელობით სხვადასხვა ინიციატივებზე, მარცვლეულის ხარისხიდან დისტილაციამდე და შერევით ოპერაციებამდე, WhistlePig-ის შემდეგი ინოვაციური ინოვაციის წარმოდგენამდე.

მაგალითად, გასულ მარტში გუნდმა გამოუშვა პირველი სამი გამეორება ახალ ერთ ბარელზე Legends Series, დაწყებული დევიდ ორტისით „დიდი პაპი“, რათა გაეშვა მსოფლიოში პირველი ტოსტირებული ბეისბოლის ჯოხებით მზა ვისკი.

Boss Hog IX: Siren's Song შთაგონებულია ბერძენი მუზებით - ქმნილებისა და ცდუნების დედები - და აღნიშნავს პირველ გამოშვებას, რომელშიც კასრის ფინალი თავად WhistlePig Whiskey-მ შექმნა.

Boss Hog-ის ხუთი დაპირების დაცვა - ერთი კასრი, ჩამოსხმული, ძლიერად რთული, მკაფიოდ უნიკალური იმ ყველაფრისგან, რაც მანამდე გააკეთეს და გასაოცარია - Boss Hog IX: Siren's Song არის პირდაპირი ჭვავის ვისკი, დაძველებული ამერიკულ მუხაში და ორმაგი კასრი დასრულებული ბერძნული ლეღვით. ნექტარი და WhistlePig-ის საკუთარი ტენტურა, პელოპონესის ქალაქ პატრაში წარმოებული ლიქიორი, რომელიც WhistlePig-მა შექმნა ვერმონტის ფერმაში ბერძნული ინგრედიენტების გამოყენებით, მათ შორის დარიჩინი, კბილი, ჯავზი, ფორთოხლის კანი და თაფლი.

მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილია საზღვრების გადალახვით, WhistlePig დომინირებს პრემიუმ ჭვავის კატეგორიაში 52% საბაზრო წილით ღირებულებით, ხოლო PiggyBack 100% ჭვავის ფავორიტი და ბრენდის მთავარი პროდუქტია. 2022 წლის დეკემბერში, WhistlePig-მა გამოუშვა სამახსოვრო შეზღუდული გამოცემა, 10 წლის ვერსია, ჩამოსხმული 110 გამძლეობით 1-ლიტრიანი ასლის Berkshire Bitter Pig decanter-ში, რომელიც ამაყად იღვრება უკანა მხრიდან.

გასულ თვეში, WhistlePig დაიწყო PiggyBack 100 Proof Bourbon ვისკი ქვეყნის მასშტაბით. WhistlePig PiggyBack 100% ჭვავის და PiggyBack 100 Proof Bourbon, შესაბამისად, ვისკის საზრიან და ტკბილ მხარეებს წარმოადგენენ, შესანიშნავი კომბინაციაა ნებისმიერი ბარისთვის, რადგან ისინი ავსებენ ერთმანეთს კოქტეილების ნებისმიერ რაოდენობაზე.

„სპირტიანი სასმელების ინდუსტრიაში დომინირებს მამაკაცები, თუმცა სულიერი ქალები ჩნდებიან და რევოლუციას ახდენენ თამაშში“, - ამბობს როუდსი. ქალთა საერთაშორისო დღის საპატივცემულოდ, ჩვენ ვთავაზობთ ახალგაზრდა პროფესიონალ ქალთა მომავალ თაობას, რომ ამ ზაფხულს WhistlePig Farm & Distillery-ში შეიტყონ მეტი ალკოჰოლური სასმელების მეცნიერების შესახებ. დარეგისტრირდით ავარიის კურსზე და შეისწავლეთ კარიერული შესაძლებლობები სულისკვეთებით. გაზიარება ზრუნვაა და ჩვენ გვჯერა, რომ ყველა იმსახურებს სწავლის შესაძლებლობას!”