კავშირის მოედანს აქვს ახალი 10,000 კვადრატული ფუტის კვების დარბაზი

ნიუ-იორკში კვების დარბაზების რაოდენობა მუდმივად იზრდება.

Urbanspace Union Square, 10,000 კვადრატული ფუტის ფართობის კვების დარბაზი ვრცელი უკანა ეზოთი, გაიხსნა Zero Irving-ში, 14 დეკემბერს Union Square Park-ისა და Union Square-ის სატრანზიტო ცენტრის ნაბიჯებით.

თანამედროვე, ჰაეროვანი, ნათელი კვების დარბაზში წარმოდგენილია კვების პროდუქტების 13 მეწარმე, დაწყებული ნიუ-იორკის საკულტო რესტორნიდან დაწყებული და თანამედროვე კონცეფციებით დამთავრებული, რომელთაგან ბევრი გაიზარდა Urbanspace-ის ბრენდით. კვების დარბაზი განლაგებულია Zero Irving-ის პირველ სართულზე, ახალი მიწისზედა, ტექნიკურზე ორიენტირებული შერეული დანიშნულების საოფისე შენობის პირველ სართულზე, რომელიც ახლახან დასრულდა RAL Development-ის მიერ.

თუ არის ერთი რამ, რითაც ცნობილია Union Square, ეს არის საკვების შესანიშნავი ვარიანტები და ათზე მეტი საინტერესო ახალი მიმწოდებელი ერთი სახურავის ქვეშ – მათ შორის ექვსი პირველად ოპერატორი და დამწყები – ეს, რა თქმა უნდა, იქნება ყველაზე ცხელი ახალი დანიშნულება ადგილობრივებისთვის. მუშებმა, მაცხოვრებლებმა და სტუმრებმა რომ იკბინონ“, - თქვა ედ ჯანოფმა, Union Square Partnership-ის აღმასრულებელი დირექტორის მოვალეობის შემსრულებელი. „Urbanspace Union Square უერთდება 100-ზე მეტი მიწისქვეშა ბიზნესის გრძელ ჩამონათვალს, რომლებმაც გადაწყვიტეს გახსნა Union Square-14th Street-ში ბოლო ორი წლის განმავლობაში, რაც გააძლიერებს რაიონის როლს, როგორც კრეატიულობის, ტექნოლოგიების, კულტურისა და სამუშაო ადგილების მუდმივად მზარდი ცენტრის როლს. და უფრო მეტიც, ამავდროულად არის შესანიშნავი მაჩვენებელი იმისა, რომ ტერიტორია აგრძელებს აღორძინებას, ჰორიზონტზე კიდევ უფრო ექსპონენციური ზრდით.”

ნიუ-იორკის ეკონომიკური განვითარების კორპორაციისადმი Zero Irving-ის საზოგადოებრივი სარგებლის ვალდებულებების ფარგლებში, Urbanspace-მა განიზრახა გამყიდველის ადგილების 25%-ის დაჯავშნა პირველად მეწარმეებისთვის ან დამწყები კომპანიებისთვის, რომლებიც მუშაობენ ოთხ წელზე ნაკლები ხნის განმავლობაში. საბოლოო ჯამში, ეს მიზანი მნიშვნელოვნად გადააჭარბა, რადგან მოვაჭრეების თითქმის ნახევარი შეესაბამება ამ კვალიფიკაციას, მათ შორის: საზაფხულო მარილი (ბახა ტაკო და ბურიტო), ოცდაერთი მარცვალი (უგლუტენო მარცვლეულის თასები), Kid Brother Pizza (ბაზარზე ორიენტირებული პიცა შეფ მაიკლ დევისი) პიტა იერო (ბერძნული გირო და სალათები) მცენარე ჯანკი (მცენარეზე დაფუძნებული კომფორტული საკვები) და Goat Cafe (სპეციალიზებული ყავა და საკონდიტრო ნაწარმი).

მოვაჭრეების სრული სია მრგვალდება საყვარელი ადგილობრივი კვების ბრენდებით, მათ შორის ბაო კაიას მიერ (ბაო ფუნთუშები და ნუდლები), Bobwhite Counter (გემრიელი შემწვარი ქათამი და სენდვიჩები), პლაიას თასი (ახალი სმუზი და წვენები), ვაფლები და დინგები (ბელგიური ვაფლი), ტოპ ჰოპები (კრაფტ ლუდი და კოქტეილის ბარი), კასა ტოსკანა (იტალიური focaccia სენდვიჩები), და GoFish (სუშის ყუთები).

„კონცეფციების ინკუბაციისთვის გაშვების პლატფორმის უზრუნველყოფა და მათი ზრდის ყურება ჩვენი ბიზნესის ყველაზე მომგებიანი ნაწილია“, - ამბობს Urbanspace-ის პრეზიდენტი ელდონ სკოტი. „ამ კვების დარბაზში, მაგალითად, ჩვენ ვხედავთ სეზონურ Union Square Holiday Market-ის გამყიდველს, რომელიც გადაიქცევა სრულ განაკვეთზე კვების დარბაზის გამყიდველად იმავე უბანში. მას შემდეგ, რაც 29 წლის განმავლობაში ვმუშაობდით Union Square Park-ში ჩვენს Holiday Market-თან ერთად, ჩვენ გვაქვს პატივი, დავამატოთ იუნიონ სკვერის აქტიური საზოგადოება. ჩვენ ველით, რომ მოემსახურება სტუდენტების, ოფისის თანამშრომლებისა და ადგილობრივი მაცხოვრებლების მრავალფეროვან ნაზს. ”

Urbanspace Union Square არის მეხუთე ნიუ-იორკის კვების დარბაზი Urbanspace-დან. ამ წლის დასაწყისში Urbanspace გაიხსნა ურბანსივრცის მარგალიტი საფინანსო უბანში ასევე ურბან ჰოკერი, სინგაპურის სტილის ჰაკერების ცენტრი მიდთაუნში.

Urbanspace Union Square მდებარეობს 24 E 14th Street-ზე Zero Irving-ის პირველ სართულზე და ღიაა კვირას ოთხშაბათის ჩათვლით დილის 7 საათიდან საღამოს 10 საათამდე და ხუთშაბათი-შაბათი დილის 7 საათიდან შუაღამემდე.