ჩვენ ვითხოვთ საკვებზე მეტს ჩვენი ფერმებიდან. მოსავლის ახალი ვარიანტი შეიძლება დაეხმაროს მოთხოვნის დაკმაყოფილებას

კაცობრიობა დამოკიდებულია სოფლის მეურნეობის სექტორზე, რათა აწარმოოს ჩვენი საკვები, საკვები და ბოჭკოვანი, და ეს მოთხოვნა კვლავ იზრდება. სულ უფრო და უფრო მეტად ვუყურებთ ნათესებს, როგორც საწვავის, პლასტმასისა და სხვა „ბიომასალებისთვის“ უფრო კლიმატისთვის ხელსაყრელ წყაროებს. გამოწვევაა ამ მრავალფეროვანი და მზარდი მოთხოვნის შესრულება მანქანის მართვის გარეშე მიწათსარგებლობა-ცვლილება (LUC)- ადრე დაუმუშავებელი მიწების ფერმებად გადაქცევა. LUC იწვევს ბიომრავალფეროვნების დაკარგვას და ამ ნიადაგებიდან ნახშირორჟანგის მასიურ გამოყოფას. მეურნეობის პრაქტიკის დახვეწისა და ახალი ტექნოლოგიების გამოყენებით, მრავალი ძირითადი კულტურის პროდუქტიულობა სტაბილურად იზრდება (იხ. გრაფიკები ქვემოთ), მაგრამ კლიმატის ცვლილებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ამ ტენდენციას.

არსებობს მოსავლის წარმოების გაფართოების კიდევ ერთი გზა ახალი მიწის დამატების გარეშე - ფერმერული მეთოდი, რომელიც ცნობილია როგორც "ორმაგი მოსავალი". ზომიერი კლიმატის პირობებში, როგორც წესი, ყოველწლიურად ყოველ ჰექტარზე თითო მოსავალი იკრიფება. ორმაგი კულტივაცია გულისხმობს ორი მოსავლის დაწყვილებას, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს ერთმანეთის მიყოლებით ერთსა და იმავე მიწის ნაკვეთზე იმავე სავეგეტაციო სეზონზე. მაგალითად ზამთრის ხორბალი ხშირად ორჯერ მოჭრილი სოიოსთან ერთად შტატებში, როგორიცაა კენტუკი და ოჰაიო.

არსებობს მოსავლის ახლად შემუშავებული ვერსია, სახელად კამელინა, რომელიც საშუალებას მისცემს ორმაგ მოსავალს ჩრდილოეთ განედებში, სადაც ეს ადრე არ იყო შესაძლებელი. მას აქვს პოტენციალი დარგეს მილიონობით ჰექტარზე ისეთი კულტურების შემდეგ, როგორიცაა სიმინდი და სოია ან კანოლა კანადის პრერიულ პროვინციებში და აშშ-ს შტატების ჩრდილოეთ იარუსში.

ორმაგი მოყვანა ასევე ემთხვევა „რეგენერაციული მეურნეობის“ კონცეფციას, რადგან ის ინარჩუნებს მრავალფეროვან სახეობას მიწაზე, რაც შეიძლება მეტი წლის განმავლობაში იზრდება, რაც ნიადაგის სიჯანსაღეს უწყობს ხელს. „საფარი კულტურები“ მსგავსი ვარიანტია, მაგრამ ამ შემთხვევაში დარგვა არ არის მეორე მოსავლისთვის. დროთა განმავლობაში ორივე ეს პრაქტიკა ზრდის გვალვისადმი მდგრადობას და მიწის ნაკვეთის კვების ბუფერულ შესაძლებლობებს, და როდესაც დაწყვილებულია უსასრულო მენეჯმენტთან ეს სისტემები იწვევს ნიადაგში მეტი ნახშირბადის გრძელვადიან სეკვესტრს, რამაც შეიძლება დაამატოს ღირებულება ნახშირბადის ოფსეტური ბაზრის მეშვეობით. არსებობს მოსავლიანობისა და მოსავლიანობის სტაბილურობის ანაზღაურება ნიადაგის გაუმჯობესებული სიჯანსაღიდან, მაგრამ ამას შეიძლება რამდენიმე წელი დასჭირდეს და ამიტომ ძნელია დაასაბუთოთ თესლისა და საწვავის ღირებულება დაუკრეფილი საფარისთვის. ნაღდი ორმაგი მოსავალი ქმნის შემოსავალს იმავე სარგებელს. ორმაგი ნათესები და საფარი კულტურები ასევე უზრუნველყოფენ სხვა „ეკოსისტემურ მომსახურებას“ იმით, რომ აქტიური ფესვთა სისტემები ხელს უშლის ეროზიას და საკვები ნივთიერებების ჩამონადენს პირველადი ნაღდი მოსავლის აღების შემდეგ წლის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ კამელინა არ საჭიროებს ფუტკრებს დამტვერვისთვის, მისი ყვავილები არის შესანიშნავი საკვები რესურსი რადგან ფუტკარი და მისი ოქროსფერი ყვითელი აყვავებული მინდვრები ლამაზი სანახავია. ორმაგი მოსავლის მრავალი სარგებლის აღიარებით, USDA-ს აქვს დამატებული გაშუქება პრაქტიკისთვის მოსავლის დაზღვევის პროგრამაში.

განახლებულია ინტერესი ბიოსაწვავის მიმართ და ამ სექტორის წახალისება შედის კლიმატის ცვლილების ინიციატივებს შორის ახლახან მიღებული და ინფლაციის შემცირების აქტი. ამან გამოიწვია ძირითადი მოთამაშეების ინტერესი, რომლებიც ეძებენ ალტერნატიულ სატრანსპორტო საწვავს. ამ გარემოში კამელინა ხდება შემდგომი განვითარების ლოგიკური ვარიანტი.

კამელინა სინამდვილეშია უძველესი კულტურა, რომელიც 20-იანი წლების დასაწყისში ევროპაში ლამპის ზეთისა და ცხოველების საკვების საერთო წყარო იყოth საუკუნეში. ცოტა ხნის წინ ის გაუმჯობესების კანდიდატად აირჩია კომპანიამ ე.წ სარგებელი-10 ბიომეცნიერება. მოწინავე მოშენების ხელსაწყოებით, რომლებიც დღეს არის ხელმისაწვდომი, შესაძლებელია შედარებით გაუუმჯობესებელი მოსავლის აღება, როგორიცაა კამელინა და სწრაფად შემუშავდეს გაუმჯობესებული ვერსიები თანამედროვე საჭიროებებისთვის. Yield10-ის თავდაპირველი ყურადღება გამახვილდა ძალიან მაღალი მოსავლიანობის და ზეთის მაღალი შემცველობის ვერსიების შემუშავებაზე, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბიოდიზელისა და თვითმფრინავის საწვავის დასამზადებლად. ამ მიზნისთვის Yield10-ის წამყვანი ზამთრის ჯიშები გაიზარდა უფრო დიდი ფართობის დარგვისთვის ამ შემოდგომაზე და კომპანიას აქვს გენეტიკური მახასიათებლების ძლიერი მილსადენი მილსადენში, რათა კიდევ უფრო გაზარდოს თესლის მოსავლიანობა და თესლის ზეთის შემცველობა. ასევე არის საკვების საკვების გვერდითი პროდუქტი, ამიტომ ამ ამბავს ასევე აქვს საკვების მიწოდების ელემენტი. Yield10 ამჟამად მიზნად ისახავს ფერმერებს მონტანაში, აიდაჰოსა და სამხრეთ ალბერტასა და სასკაჩევანში.

საინტერესოა კამელინას გაუმჯობესების ტრაექტორიის შედარება Canola, მონათესავე სახეობა, რომელიც გადავიდა მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ დაწყებული Rapeseed-დან (ორთქლის გემებისთვის საპოხი ზეთის წყარო) ჯანსაღი ადამიანის საკვების ზეთზე და ცხოველური ცილოვანი საკვების მოსავალზე კანადაში მრავალათწლიანი ჩვეულებრივი გამრავლების პროცესის მეშვეობით. ბევრად უფრო სწრაფი პროგრესი იყო შესაძლებელი Camelina-ს მოწინავე გენეტიკური ტექნოლოგიების გამო, როგორიცაა „მარკერების დახმარებით გამოყვანა“ და გენის რედაქტირება. გაუმჯობესებები, რომელთა მიღწევაც Yield10-მა შეძლო, დრამატულია, მიუხედავად იმისა, რომ ამ სახეობას აქვს რთული ალოჰექსაპლოიდური გენომი (3 ქვეგენომი, ძირითადად თითოეული გენის 6 ასლი), რაც ნიშნავს, რომ თითოეული სამიზნე გენის მრავალი ასლი საჭიროებს რედაქტირებას სასურველი თვისების მისაღწევად. იმის გაცნობიერება, რომ ჰერბიციდების ტოლერანტობა არის ფერმერების ძირითადი თვისება, რომელთაც სურთ კამელინას მუდმივად გაშენება უსასრულო სისტემა, Yield10-ს აქვს ტრანსგენური ვერსია, რომელშიც ეს თვისება მუშაობს რეგულირების პროცესში.

არც თუ ისე შორეულ მომავალშიკამელინას ორმაგი კულტურები ასევე შეიძლება შეიცავდეს ჯიშებს, რომლებიც სარგებლობენ ამ სახეობის მაღალი ომეგა-3 ცხიმის შემცველობით, და Yield10-ს აქვს უფლება გაერთიანებული სამეფოს დაპატენტებულ მეთოდებზე, რათა გაზარდოს ზეთის დამატებითი ჯანმრთელობის ხელშემწყობი EPA და DHA შემცველობა. ეს შეიძლება იყოს მცენარეული ზეთის კარგი წყარო ადამიანის საკვებისთვის და ეს იქნება შესანიშნავი წყლის საკვები.

ასე რომ, საერთო ჯამში, არსებობს საფუძველი, ვიყოთ ოპტიმისტურად განწყობილი სოფლის მეურნეობის შესაძლებლობებთან დაკავშირებით, დააკმაყოფილოს მოთხოვნილება ბიოსაწვავზე და სხვა ბიოლოგიურ მასალებზე, გარდა ტრადიციული როლისა საკვების, საკვების და ბოჭკოების მიწოდებაში. ორმაგი მოსავლის ეს ახალი ვარიანტი შეიძლება იყოს ამ გადაწყვეტის ნაწილი.

წყარო: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/08/17/we-are-asking-for-more-than-food-from-our-farms-a-new-cropping-option- შეიძლება დაეხმაროს-მოთხოვნილების დაკმაყოფილებას/