რა იქნება მომავალში ცნობილი ადამიანების მოწონება ღვინის ინდუსტრიაში

ჯონ ლეჯენდიდან პინკამდე, ჯორჯ კლუნამდე და სნუპ დოგამდე - ცნობილი სახეები შესანიშნავი წყვილია, როდესაც საქმე ეხება ბრენდის ცნობადობის გაზრდას და ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების ახალი კატეგორიების გამოშვებას. 2019 წელს, ჩანაწერის შემსრულებელმა და გრემის გამარჯვებულმა ბრენდი კარლაილმა დააარსა ვაშინგტონში დაფუძნებული ღვინის კომპანია XOBC Cellars, რათა შეეგროვებინა ფული მისი არაკომერციული ფონდისთვის, Looking Out Foundation. ღვინოები იყიდება ექსკლუზიურად მათი ღვინის კლუბის მეშვეობით და ბრენდი მართავს ღვინის წვეულებებს ფანებზე დაფუძნებულ კონცერტებზე. ინდუსტრიაში ინვესტირებულმა ჰოლივუდის შემსრულებლების მრავალფეროვნებამ, რა თქმა უნდა, გამოიწვია საზოგადოების ინტერესი ბოლო წლებში. გამოიყენება როგორც არჩევითი სასმელი ინტიმურ სოციალურ შეკრებებზე, ან გასართობ ადგილებზე გასართობად მარნებებში მოგზაურობის გზით, ღვინის ინდუსტრია მუდმივად რჩება წვეულების ცხოვრებად.

მიუხედავად იმისა, აძლევენ მათ სახელებს ბრენდს, თუ რეალურად აკეთებენ პროდუქტს, ცნობილი ადამიანების ინვესტიციები და მოწონება ყოველთვის მაღალია. ცნობილი ადამიანების პარტნიორობა და ერთობლივი ბრენდინგის შეთანხმებები მომგებიანია როგორც ცნობილი ადამიანებისთვის, ასევე პროდიუსერებისთვის. სახელგანთქმული ბრენდები იზიდავს უკვე ჩამოყალიბებულ აუდიტორიას, რაც ბაზრის სეგმენტების წვდომის საშუალებას იძლევა, რომლებიც შესაძლოა ადრე გამოუყენებელი იყო.

ჩნდება კითხვა, არის თუ არა ვარსკვლავების ძალა და სახელის აღიარება საკმარისი იმისათვის, რომ ახალგაზრდა აუდიტორია ღვინისკენ მიიზიდოს? 2023 წლის Silicon Valley Bank State of the აშშ ღვინის ინდუსტრიის ანგარიში, ღვინის ინდუსტრიამ ვერ მიიზიდა ახალგაზრდა მსმელები. Forbes-ის ბოლო სტატია ქეით დინგოოლმა მოხსენების დასკვნები გააშუქა. დღეს ახალგაზრდა მსმელებს აქვთ ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების არჩევანი და ღვინის ინდუსტრიამ უნდა იბრძოლოს მათი ყურადღებისა და ლოიალობისთვის. ახალგაზრდა მსმელებს სურთ გააუმჯობესონ თავიანთი გამოცდილება ღვინოსთან და დაუკავშირდნენ ბრენდს მდგრადობისა და გამჭვირვალობის მეშვეობით. ისინი ეძებენ ავთენტურ გამოცდილებას, რომელიც პირდაპირ ესაუბრება მათ, როგორც მომხმარებლებს, და აწვდის კონტექსტს და მნიშვნელობას. ახალგაზრდა აუდიტორიისთვის პერსონალიზაცია სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია.

საზრიანი ბრენდები ცდილობენ გადალახონ ღვინის თაობის უფსკრული და გახადონ მათი ღვინო უფრო ხელმისაწვდომი, აქტუალური და შინაარსიანი. ამ ზაფხულს, VinoTastr, გემოვნების ტექნოლოგიური კომპანიის TASTR-ის მხარდაჭერით, იწყებს ინდივიდუალური აღმოჩენის კომპლექტს, რომელიც შერწყმულია აპთან, რომელიც შექმნილია ღვინის არჩევანის დემისტიფიკაციისთვის, თქვენი ინდივიდუალური ღვინის გემოვნების პროფილის განსაზღვრის გზით. არის თუ არა ეს ღვინის მარკეტინგის ახალი ზღვარი, სადაც გემოვნების რეცეპტორების კვლევა ცვლის ხალხის მიერ ღვინის შერჩევისა და სარგებლობის გზას მთელ მსოფლიოში?

VinoTastr-ის გამოყენება აღმოჩენის ნაკრები, მომხმარებლები ატარებენ გემოვნების სწრაფ ტესტს და ტესტირებიდან რამდენიმე წუთში VinoTastr აპი ამოიცნობს ერთ-ერთს ხუთი უნიკალური VinoTastr-დან. პროფილები - Sweet Avenger, Savory Crusader, Body Advocate, Balance Ambassador და Tannin Champion“ – ამბობს დოქტორი ჰენრი ბარჰემი, მეცნიერების მთავარი ოფიცერი და TASTR-ის თანადამფუძნებელი.

ჰოლივუდის და გასართობი ღონისძიებები, როგორც წესი, მიმართულია ახალგაზრდა აუდიტორიისთვის. VinoTastr, დაწყვილებული ცნობილი ადამიანების მარკეტინგულ კამპანიებთან, შეიძლება მოხვდეს პოტენციურ ბაზრებზე, რომლებთანაც შესაძლოა ადრე ღვინის ინდუსტრია იბრძოდა. ახალგაზრდა მომხმარებლებისთვის, რომლებიც შეიარაღებულნი არიან თავიანთი პერსონალიზებული პროფილით, ღვინო შეიძლება გახდეს უფრო ხელმისაწვდომი.

დოქტორი ჰენრი ბარჰემი ამბობს: „მომხმარებლებს უყვართ მათი პროფილის სწავლა და მეგობრებთან შედარება. ზოგისთვის ეს არის განმათავისუფლებელი მომენტი, რომ საბოლოოდ გაიგოს ის უპირატესობები, რომლებიც ყველაზე მეტად შეეფერება მათ გემოს“. ის დასძენს: „ეს სრულიად ცვლის ხალხის შეხედულებას ღვინოზე. ის ღვინის ყიდვისას გამოცნობას ართმევს და ძიების კარს ხსნის“.

მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილი ადამიანების მოწონება და გასართობი ღირებულება ყველაზე აქტუალური რჩება ღვინის ინდუსტრიაში, კომპანია აყალიბებს ახალ გზას ბრენდებისთვის, საცალო მოვაჭრეებისთვის და მომხმარებლებისთვის.

„ვინოტასტრ აღნიშნავს გემების მრავალფეროვნებას და ხსნის გემოვნების მეცნიერების კარებს ღვინის სამყაროში. ჰგავს პირველად სათვალეების ტარებას; თქვენი გემოვნების პროფილის ცოდნა საშუალებას გაძლევთ ოპტიმიზაცია გაუწიოთ ღვინის გამოცდილებას“, - თქვა დოქტორმა ბარჰემმა

მიუხედავად იმისა, რომ მოწონებები ჯერ კიდევ ხდება, ბრენდები უფრო მეტად ცდილობენ გააფართოვონ თავიანთი ურთიერთობა ნიჭთან, რათა ის უფრო ავთენტური გახადონ. დაკონსერვებული ღვინის კომპანია Archer Roose, დაარსდა მარიან ლეიტნერ-ვალდმანის მიერ და დაიწყო 2014 წელს, ამის ნათელი მაგალითია კოკაინის დათვის ვარსკვლავ ელიზაბეტ ბენკსთან პარტნიორობით.

წლის უახლესი ეპიზოდი Fast Company-ის Creative Control პოდკასტში მან ურთიერთობაზე თქვა: „მასთან ჩემი პირველი საუბრიდან ვთქვი, რომ ეს არ იქნება კამერის წინ ჯდომა და თქვა: „ეს მართლაც შესანიშნავია“, ამბობს ლაიტნერ-ვალდმანი. ”მე მჭირდება, რომ შეისყიდონ ბრენდი და რას ვაკეთებთ. მაშინ მინდა გამოგვიწვიოთ, რომ ვიფიქროთ, როგორ შეგვიძლია ამ მესიჯის განსხვავებულად და მხიარულად გადმოცემა და ისე, რომ რეალურად შეწყვიტოს მთელი ის ხმაური, რომელიც არსებობს“.

მოგვიანებით მან განაგრძო: „უბრალოდ ვფიქრობ, რომ მოწონებები, პრინციპში, არ არის ისეთი ძლიერი, როგორც ადრე იყო“, ამბობს ლაიტნერ-ვალდმანი. "და ეს იმიტომ, რომ სოციალურმა მედიამ შეცვალა თამაში. ჩვენ უფრო მეტად ვეყრდნობით თანატოლებს შორის რეკომენდაციებს. ”

ბანკებმა მნიშვნელოვანი როლი ითამაშეს კომპანიის ზრდაში შემდგომში. ჩართული იყო ყველაფერში, მოედნებიდან დაწყებული დისტრიბუციამდე, სამსახიობო განრიგის მართვისას.

VinoTastr ხელს უწყობს, რომ მომხმარებლებს შეუძლიათ ჩაერთონ თავიანთი პერსონალიზებული პროფილებით. ამან შეიძლება შეამსუბუქოს ღვინის შოპინგის ტვირთი და იძლევა სიმარტივის საშუალებას ღვინის შესყიდვისას. ახალმა ტექნოლოგიამ შეიძლება განსაკუთრებით მოიწონოს დამწყები ღვინის მსმელები, რომლებსაც შეუძლიათ მშვიდად იყიდონ და თავი აარიდონ მაღაზიებში დაბრკოლებას გამოუცდელობის გამო.

შესაძლოა, პინკმა შექმნას შესანიშნავი Sweet Avenger Rosé, ან სნუპ დოგი დაისვას შემდეგი ყლუპი Tannin Champions-ისთვის. ცნობილი ბრენდებისა და ღვინის ყველა ბრენდის მომავალი შესაძლოა მეცნიერებისა და წარმოსახვის კვეთაზე გადაიზარდოს.