როგორ აღმოაჩინა შემთხვევითმა მეწარმემ ამერიკის სიყვარული აზიური საკვების მიმართ

ალექს ჟოუ ამბობს, რომ მას ესმის, რა სურთ მის მომხმარებლებს და რომ მათი საჭიროებები მას ეხმიანება, რადგან ის ერთ-ერთი მათგანია.

ახლა კი ამერიკის უდიდესი აზიური ონლაინ ბაზრის ჩინელი ბოსი არის ბიზნესის სათავეში, რომელსაც სურს აზიური საკვები, კულტურა და ცხოვრების წესი მთელ ამერიკაში შემოიტანოს.

ჟოუ არის, ალბათ, ნაკლებად სავარაუდოა, აზიური ბაზრის Yami-ს დამფუძნებელი და აღმასრულებელი დირექტორი. არა აივის ლიგის კურსდამთავრებული გლობალური მასშტაბის ოცნებითა და მრავალმილიონიანი დაფინანსებით, არამედ უბრალოდ ახალგაზრდა მამაკაცი, რომელიც ჩინეთიდან აშშ-ში გადავიდა კანზას სახელმწიფო უნივერსიტეტში დასასწრებად და სახლიდან ვერ იპოვა თავისი საყვარელი საკვები.

სინამდვილეში, ის იხსენებს, რომ აზიური სასურსათო პროდუქტების საპოვნელად მას საათობით მოუწია მანქანით მგზავრობა და იმის გამოთქმა, რომ მხოლოდ ის არ შთააგონებდა მას დაეწყო ონლაინ აზიური ბაზარი Yami.

მაშ, როგორ უნდა გადახვიდეთ აზიური საჭმლის ნოსტალგიიდან მადამდე, რომ შეებრძოლოთ მეინსტრიმ ამერიკის ელექტრონული კომერციის გიგანტებს?

ჟოუ ხაზგასმით ამბობს, რომ არასოდეს გამოუყენებია ფრაზა „დამწყები“ იმის აღსაწერად, რაც დაიწყო, სამაგიეროდ, Yami იყო მხოლოდ ბიზნესი, რომელიც მან შექმნა სწავლის დასრულების შემდეგ.

ჟოუ გადავიდა ლოს-ანჯელესში და აღიარებს, რომ ელექტრონული კომერციის ბიზნესის შექმნისას, რათა დაეხმაროს ამერიკულ აზიელ მომხმარებლებს ნაცნობი პროდუქტების პოვნაში, ის ფაქტი, რომ LA-ს მნიშვნელოვანი აზიური მოსახლეობა ჰყავდა და იყო კარიბჭე ჩინეთიდან, იაპონიიდან და კორეიდან შემოსული პროდუქტის დიდი ნაწილისთვის. მას აზრად არ მოსვლია.

"ეს ასევე ეხება დრო," ამბობს ჯოუ. „არა მხოლოდ სწორ ადგილას ვიყავი, არამედ როცა ბიზნესი დავიწყე 2013 წელს, ეს დაემთხვა აზიიდან აშშ-ში სასწავლებლად ჩამოსული ადამიანების რაოდენობის დიდ ზრდას და, რა თქმა უნდა, ჩემსავით, მათ ენატრებოდათ სახლიდან ნაცნობი საკვები. .”

Zhou იწყება აზიური საჭმლის

ჟოუმ დააარსა Yami - იმ დროს, როგორც Yamibuy - და პირველი სამი თვის განმავლობაში იყო კომპანიის ერთადერთი თანამშრომელი, სანამ თავის პირველ თანამშრომელს აიღებდა. დღეს, ელექტრონული კომერციის საცალო ვაჭრობა ამაყობს ორ მილიონზე მეტი კლიენტით, დაახლოებით 10 აზიელი ამერიკელიდან ერთი იყენებს პლატფორმას, Yami-ს აზრით.

აზიური საჭმლისგან დაწყებული, საიტი ახლა შეიცავს 300,000 XNUMX-ზე მეტ SKU-ს, მათ შორის საკვებს, სილამაზისა და ჯანმრთელობის პროდუქტებს, საყოფაცხოვრებო ტექნიკას, წიგნებს და მზარდ სიას „როდესაც ჩვენი მომხმარებლები იზრდებიან და სჭირდებათ ახალი ნივთები თავიანთი სახლებისთვის და ახალი ოჯახებისთვის“.

ბიზნესის ადრეული წლები ეხებოდა ამ ტრადიციული მომხმარებელთა ბაზის მომსახურებას, მაგრამ Yami ბოლო წლებში გაფართოვდა აზიელი მომხმარებლების მომსახურების მიღმა და ამით იძულებული გახდა გადაეხედა თავისი სტრატეგია.

„ჩვენ პირველად მივხვდით, რომ ჩვენი პროდუქცია უფრო ფართო ბაზაზე იყო მიმზიდველი, როდესაც შეკვეთის ფორმებზე შევნიშნეთ ბევრი არააზიური სახელწოდება, ამიტომ მივხვდით, რომ ჯობია დავიწყოთ გამოძიება“, - ამბობს ის.

”მაგრამ ჩვენმა აზიელმა მომხმარებლებმა იციან, რას ეძებენ და მეტწილად ეძებენ კონკრეტული ბრენდის სახელით. თუ გადავხედავთ აზიურ ვებსაიტებს, ისინი, როგორც წესი, სავსეა ინფორმაციით და ძალიან დატვირთული. უფრო ფართო დასავლელი მომხმარებლისთვის, ძიებები, სავარაუდოდ, გაცილებით ბუნდოვანი იქნება, მაგალითად, „ჩინური ჩაი“ ან „ცხარე ლაფშა“, ასე რომ ძიება და მოგზაურობა სრულიად განსხვავებულია“, - ამბობს ის.

ჟოუ დასძენს, რომ ახალი მომხმარებლები, როგორც წესი, არიან სამიდან ერთ-ერთი: ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ენთუზიაზმი აზიური სამზარეულოთი, ისინი, ვინც ცხოვრობდნენ აზიაში და დაბრუნდნენ შეერთებულ შტატებში, ან ისინი, ვინც გავლენას ახდენდა აზიური პოპისა და კვების კულტურის მზარდი მიმზიდველობითა და გავლენით.

ამ მიზნით, Yami მუშაობს აზიურ მზარეულებთან და რესტორნებთან, რათა შეიძინოს აზიური საკვების მოყვარულები, მაგრამ იწყებს ასვლას სხვა აზიურ ბაზრებთან კონკურენციასა და კონკურენტებთან, როგორიცაა Amazon.AMZN
, ვალმარტიWMT
და სამიზნეTGT
კომპანიას ასევე სჭირდებოდა დაეწყო იმ ძალიან მაღალი მოლოდინების დაკმაყოფილება, რაც ამ კომპანიებმა შექმნეს მიწოდების გარშემო.

Yami აფართოებს დისტრიბუციას

ახლახან Yami-მ გახსნა აღმოსავლეთ სანაპიროზე საწყობი, რომელიც საშუალებას მისცემს მიწოდების დრო, რომელიც კონკურენციას უწევს Amazon Prime-ს აშშ-ში - საშუალოდ მხოლოდ 2.6 დღე, ამბობს ჟოუ. ზოგიერთ რაიონში მათ შეუძლიათ იმავე დღეს ან მეორე დღეს მიწოდება.

”სწორედ ამიტომ გავხსენით ჩვენი დასავლეთ სანაპიროს საწყობი ჯერ, ახლა კი ჩვენი აღმოსავლეთ სანაპიროს საწყობი და რატომ უნდა ვიმუშაოთ ტექნოლოგიასთან, რათა მივაწოდოთ მომხმარებელთა მომსახურება და პერსონალიზირება, რაც ჩვენ თვითონ გავაკეთეთ, როდესაც მცირე ბიზნესი ვიყავით.”

მართლაც, Yami-ს პროდუქციის დაახლოებით 95% იმპორტირებულია აზიიდან და, შესაბამისად, მონაცემები და AI გახდა მისი სტრატეგიის ქვაკუთხედი, რაც მას საშუალებას აძლევს გამოიყენოს ტექნოლოგია მოთხოვნის პროგნოზირებისთვის და მომხმარებლებზე მარკეტინგის პერსონალიზებისთვის.

ჟოუ იხსენებს, რომ მან „გაატარა“ ბიზნესის პირველი ოთხი წელი, 2017 წლის ინვესტიციის პირველ რაუნდამდე და აღიარებს, რომ ვერასოდეს წარმოიდგენდა, რომ ხელმძღვანელობდა ბიზნესს, რომელსაც ახლა აქვს ამბიციები გაზარდოს არა მხოლოდ აშშ-ში, არამედ კანადაშიც. .

Yami ასევე აფართოებს პროდუქციის კატეგორიებს, თუმცა მას ჯერ კიდევ არ აქვს ახალი პროდუქტების გატეხვა. ჟოუ ამბობს, რომ მას სურს მოძებნოს გზა აზიურ სუპერმარკეტებთან იმუშაოს, რათა მიაწოდოს ახალი პროდუქტები Yami-ს ინვენტარის გარეშე – მაგრამ ეს ამჟამად „გასაკეთებელი“ სიაშია.

მაგრამ ის ხედავს პოტენციალს ტანსაცმელში, თვლის, რომ იაპონური პროდუქტების მიმართ აშშ-ს სიყვარული შეიძლება შემდგომ გამოიყენოს და თვლის, რომ კორეული სათამაშოები კიდევ ერთი კატეგორიაა, რომელიც Yami-მ მალე გამოსცადა.