Slutty Vegan ამ შემოდგომაზე ვრცელდება ჰარლემში

პოპულარული ვეგანური სწრაფი კვების რესტორანი ფართოვდება ნიუ-იორკში, ატლანტაზე დაფუძნებული კონცეფციის ბრუკლინში შემოტანიდან რამდენიმე კვირის შემდეგ.

გარყვნილი ვეგანური, პინკი კოულის ვეგანური ქსელი, რომელსაც მიმდევარი მიმდევარი ჰყავს, ნოემბერში გახსნის თავის მეორე ნიუ-იორკში დასავლეთის 300-ე ქუჩაზე 135. Slutty Vegan Harlem მოემსახურება განსახორციელებელი მენიუ, რომელშიც წარმოდგენილია კრეატიული ვეგანური ბურგერი, სენდვიჩები და სხვა, რომლებიც დამზადებულია მცენარეული ხორცით და ყველა მოდური სახელწოდებით.

"ეს არის სრული წრის მომენტი ჩემთვის", - ამბობს პინკი. „რამდენიმე კვარტლის მოშორებით რესტორანი მქონდა, რომელიც ცეცხლოვანმა ხანძარმა გაანადგურა. იმ ადგილას დაბრუნება, რომელიც დამეხმარა დაწყებაში, ძალიან დიდი საქმეა ჩემი ოცნების რეალიზაციისთვის და ეს, გულწრფელად რომ ვთქვათ, ჩემი გამოსყიდვის ისტორიაა!”

ახალი ფორპოსტი იქნება ბრენდის მერვე აგურისა და ნაღმტყორცნებიდან, რომელიც გაიხსნება ნიუ-იორკში, ბრუკლინში, 2022 წლის სექტემბერში.

სრული მენიუ ხელმისაწვდომი იქნება წასაღებად და მიტანისთვის და მოიცავს ფანების ფავორიტებს, როგორიცაა One Night Stand, ბურგერი დატვირთული ვეგანური ბეკონით, ვეგანური ყველით, კარამელიზებული ხახვი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი და "Slut Sauce" ვეგანურ ჰავაის ფუნთუშაზე და Fussy Hussy, ბურგერი დატვირთული მწნილებით, ვეგანური ყველით, კარამელიზებული ხახვით, სალათის ფოთლით, პომიდვრით და "Slut Sauce" ვეგანურ ჰავაის ფუნთუშაზე. მენიუს დამატებითი ვარიანტები მოიცავს Heaux Boy-ს, რომელშიც გამოსახულია ვეგანური კრევეტები ნიუ ორლეანის სტილის ცომში ჩაყრილი და ჰოლივუდის ჰუკერი, ვეგანური დაჭრილი ფილი ხალაპენიოებით, ბულგარული წიწაკა და კარამელიზებული ხახვი, ვეგანური პროვოლონი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, კეტჩუპი და ვეგანური მაიო ჰოგი რულონზე. .

მაისში 2022, ბრენდმა აღნიშნა 25 მილიონი დოლარის სერიის A ფონდების შეგროვება რაუნდი, რამაც გამოიწვია Slutty Vegan-ის შთამბეჭდავი $100 მილიონი შეფასება, ორმაგად მხარდაჭერილი Enlightened Hospitality Investments (დამფუძნებელი დენი მაიერის მიერ Union Square Hospitality Group-ის თანადამფუძნებელი) და New Voices Fund-ის (ხელმძღვანელობით მილიარდერი მეწარმე და ESSENCE Ventures აღმასრულებელი დირექტორი რიშელიე დენისი).

სანამ Slutty Vegan's Brooklyn-ის გახსნა სექტემბერში გამოიწვევდა მგზნებარე თაყვანისმცემლებისა და მეზობლების გრძელ რიგებს, რომელთაც სურთ მცენარეებზე დაფუძნებული სწრაფი ფეხის მოსინჯვა, Slutty Vegan-ს ჰქონდა ამომხტარი ფანჯარა ნიუ იორკში, მათ შორის პარტნიორობით. შეანჯღრიეთ შეანჯღრიეთ შეზღუდული გამოცემისთვის SluttyShack ვეგანური ბურგერისთვის.