ოთხი წლის პანდემიის დაგვიანების შემდეგ, Pure Grit BBQ, მცენარეებზე დაფუძნებული BBQ-ის სასადილო, გაიხსნა ნიუ-იორკში… [+] ქალაქში 2023 წლის მაისში, მაგრამ მისი ყველა კერძი არ არის აუცილებლად ჯანსაღი. Pure Grit-ის თავაზიანობა...
იარლიყი: Vegan
Hershey-Backed Blue Stripes ამზადებს კაკაოს პროდუქტებს ჭურვიდან და ყველასგან
ოდედ ბრენერი, Blue Stripes Cacao-ს აღმასრულებელი დირექტორი, აწარმოებს განახლებულ პროდუქტებს, რომლებიც იყენებენ მთელ კაკაოს წიპწას. Blue Stripes Upcycling, ერთგვარი კულინარიული ალქიმია, რომელიც საკვების ნარჩენებს საკვებ ოქროდ აქცევს, ერთ-ერთი...
მოდის ტყავის დეზინფორმაციის პრობლემა და რატომ არ ნიშნავს „ვეგანი“ „მდგრადს“
ბელა ჰადიდი, შავი ვეგანური ტყავის ქურთუკი და შარვალი, პარიზის მოდის კვირეულზე. GC Images სანამ "ალტერნატიული ტყავი" აგრძელებს უზარმაზარი ინვესტიციების მოზიდვას, ზოგიერთი დიზაინერი საუბრობს ...
Gregorys Coffee არის მცენარეული მექა
პარტნიორებთან ერთად, როგორიცაა Eat Just და Beyond Meat, Gregorys Coffee-ს უამრავი ვეგანური ვარიანტი აქვს. ტედ + ჩელსი კავანო თუ არის რაიმე სათნოება კვების და სასმელის ინდუსტრიაში, რომელიც მკაფიოდ იგრძნობა ამერიკაში...
აქ არის სუფთა, მცენარეებზე დაფუძნებული და ჯანსაღი ქარიშხლის კვების გეგმა
თუ ექსტრემალურ ამინდს ელოდებით, ნორმალურია პანიკაში ჩავარდნა... განსაკუთრებით, თუ გსურთ თქვენი ოჯახის საკვების მიღება, რადგან იცოდეთ, რომ შეიძლება დაკარგოთ ენერგია და წყალი განუსაზღვრელი ვადით...
როგორ დაეხმარა "ხორცი მომავალმა" გააჩინოს კულტივირებული ხორცის ტენდენცია
ლაბორატორიაში მოყვანილი ქათმის ხორცისგან დამზადებული ნაგები გამოფენილია მედია პრეზენტაციის დროს სინგაპურში, … [+] პირველ ქვეყანაში, რომელმაც დაუშვა ცხოველის დაკვლის გარეშე შექმნილი ხორცის გაყიდვა, დე...
პრინცი უილიამი მოუწოდებს სატელევიზიო ინდუსტრიას, გახდეს უფრო მდგრადი
ლონდონი, ინგლისი - 16 სექტემბერი: პრინცი უილიამი, კემბრიჯის ჰერცოგი, ბრიტანეთის აკადემიის პრეზიდენტი … [+] კინოსა და სატელევიზიო ხელოვნების (BAFTA) ტურებს ახალ გამოფენას საქველმოქმედო ...
როგორ შეიძლება მდგრადობამ შეცვალოს კვების ჯაჭვი
ეს არის ლამაზი, ბუნებრივი სცენა. მაგრამ არა კვების მრეწველობის მომავალი. (ფოტო ტომის … [+] Stoddart/Getty Images) Getty Images თუმცა დაინტერესებული მომხმარებლები შეიძლება იყვნენ მდგრად...
ფორმულის დეფიციტის იმედი, მაკდონალდსი ტოვებს რუსეთს და მზარდი ქათმის ფასები
პანდემიის ადრეული კვირების განმავლობაში, ყალბი ხორცის გაყიდვები საცალო ვაჭრობაში დაახლოებით 200%-ით გაიზარდა და ეს აჟიოტაჟი დაეხმარა სექტორს 2 მილიარდ დოლარზე მეტი დაფინანსების უზრუნველყოფაში. ბევრი მათგანი ვენჩურული კაპიტალიდან მოვიდა...
რას ნიშნავს დასავლეთის გვალვა სურსათისთვის, რატომ სჭირდება კვების მრეწველობას ეკონომიკური სამართლიანობა და მივაღწიეთ თუ არა ჩვენ ვეგანური ქათმის ნუგბარის პიკს?
მე დავიწყე Fresh Take, რათა მდგრადობა შემენარჩუნებინა საუბრის წინა პლანზე ყოველ კვირას და არა მხოლოდ მაშინ, როდესაც ბიულეტენი მოდის დედამიწის დღეს. ამის თქმით, მე შევკრიბე განსაკუთრებით კლიმატის ფოკუსირება...
„ვეგანური მაფია“ ხორცის მარაგს აჭარბებდა?
Beyond Meat ჰამბურგერი ჩანს პაბში მილანში, იტალია, 04 წლის 2020 იანვარს. (ფოტო მაიროს… [+] Cinquetti/NurPhoto გეტის სურათების მეშვეობით) NurPhoto Getty Images-ის მეშვეობით ამ კვირაში, Unovis Asset Managemen...